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In Pizza Contemporanea & Food Experience — Restaurant in Crotone

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In Pizza Contemporanea & Food Experience
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In Pizza Contemporanea & Food Experience
ItalyCalabriaCrotoneIn Pizza Contemporanea & Food Experience

Basic Info

In Pizza Contemporanea & Food Experience

Via Roma, 184, 88900 Crotone KR, Italy
4.1(209)
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attractions: Church of Santa Chiara, Castello di Carlo V, Palazzo Gallucci, Museo Civico, restaurants: L'insolito, Bar Ristorante Florida, Momò Pizzeria, Luuma, Buon Appetito, Villa LZ Steakhouse Pizzeria Burgheria, Ristorante Piper, Quasi Margherita, Long Beach RistoBar, SpaccaNapoli - Centro | Pizzeria
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Angelo SanzoneAngelo Sanzone
Prenotiamo in 4 un tavolo per le 9.45 e dopo esserci seduti alle 10 ordiniamo 4 antipasti, 3 pizze e un panino, quindi fino a qui tutto bene (o per lo meno quello che pensavamo noi). Dopo 30 minuti per 3 burrate e una crocchetta, quest’ultima ordinata al pesce, arriva alla salsiccia, quindi educatamente rimandata indietro. Dopo 15 min viene riportata al tavolo l’attesa crocchetta purtroppo la stessa di prima ma questa volta senza specificare a cosa fosse e lasciata sul tavolo . Accortami fosse la stessa rifiutata in precedenza , chiedo spiegazioni ad un’altro cameriere, sperando questo fosse più competente). In effetti arriva dopo altri 15 min l’ultimo antipasto atteso. Da lì il calvario: bambini che corrono, altri tavoli che si lamentano dell’attesa e come non bastasse lo stesso primo cameriere che viene a chiedere spiegazioni su una fantomatica pizza modificata (della quale noi non eravamo a conoscenza). A questo punto penso che la cosa migliore sia mettere qualcuno di competente a servire e che sappia quanto meno dare spiegazioni sui piatti ordinati così da non affermare al tavolo “ siete voi che avete fatto un cambio pizza? e alla domanda quale pizza rispondere ”a boh , io ho sentito vociferare così” Quindi in conclusione quando un tavolo dopo un’ora e quaranta che aspetta 3 pizze e un panino si stufa e va in cassa a chiedere gentilmente di fermare l’ordinazione e pagare ciò che hanno consumato, per favore , evitate di far pagare il coperto di cui non hanno usufruito , soprattutto per la poca competenza di quelli che avrebbero dovuto essere l’essenza del coperto, senza trovare scuse sull’attesa subita (in quanto sabato, quindi ovvia e sopratutto a quanto dicono loro anticipata in fase di ordinazione, ma di cui nessuno ricordava nulla ) e cercare di rimediare offrendo un amaro a persone che non hanno cenato. Ps: ovviamente la crocchetta era al pesce e non alla salsiccia , ma a questo punto non mi sono più sentita di ripeterlo .
Alfonso Elefante (Arcanis Casterville)Alfonso Elefante (Arcanis Casterville)
La novità è ciò che più rapisce l'attenzione del team di ciakfoodie, dunque è banale dire che la nostra curiosità gastronomica non ci lascia di piede, soprattutto in queste circostanze! Quando si tratta di cucina fusion, siamo sempre in prima linea. Ed è da in pizza e burger che abbiamo coccolato i nostri palati, ordinando: -crocchetta di patate ripiena di tartare di salmone, stracciatella e salsa teriyaki. Dal carattere ricercato Italo-giapponese, presenta un gusto sapido e vivace! -supplì alla carbonara, in cui il guanciale croccante regna sovrano oltre ad essere filante e dall'aspetto autentico! -pizza porcini e salmone: fiordilatte, porcini, provola affumicata, dopo cottura: tartare di salmone, burrata 100g, prezzemolo, olio Evo e basilico. Un'altra delizia fusion, rivelatasi delicata e piacevole al palato! Il porcino accostato alla tartare di salmone fa spiccare delle note gourmet, che non passano certo inosservate! -burger Americano: 180g di burger macina "IN", uovo alla piastra, bacon croccante, salsa BBQ, cheddar fuso. Ingredienti che si sposano l'un l'altro dando il via ad un'esplosione di sapori eccezionalmente succulenti! Ci ritorneremo? Certo che si e senza pensarci due volte! per saperne di più seguici su facebook,instagram e trip advisor: @ciakfoodie
Giovanni CizzaGiovanni Cizza
Una sola parola: eccellente! Eccellente la varietà della proposta culinaria, eccellente la qualità della materia prima e la cortesia del personale. Situato in pieno centro città a due passi dal lungomare, offre un menù vario e assortito in cui è impossibile non trovare ciò che più si gradisce. Il rapporto qualità prezzo è... eccellente! Tutte le pizze, dalle tradizionali alle bianche alle gourmet, sono intriganti e golosissime. Ma ciò che a mio modesto parere fa la differenza rispetto all'intero panorama delle pizzerie locali, oltre alla estrema qualità della materia prima, è la lavorazione dell'impasto: la lievitazione, la leggerezza dell'impasto è una vera poesia! Un consiglio, tra le pizze gourmet assaggiate la Oro di Calabria...arriverete all'ultimo boccone con una lacrima di commozione. Buon viaggio!
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Prenotiamo in 4 un tavolo per le 9.45 e dopo esserci seduti alle 10 ordiniamo 4 antipasti, 3 pizze e un panino, quindi fino a qui tutto bene (o per lo meno quello che pensavamo noi). Dopo 30 minuti per 3 burrate e una crocchetta, quest’ultima ordinata al pesce, arriva alla salsiccia, quindi educatamente rimandata indietro. Dopo 15 min viene riportata al tavolo l’attesa crocchetta purtroppo la stessa di prima ma questa volta senza specificare a cosa fosse e lasciata sul tavolo . Accortami fosse la stessa rifiutata in precedenza , chiedo spiegazioni ad un’altro cameriere, sperando questo fosse più competente). In effetti arriva dopo altri 15 min l’ultimo antipasto atteso. Da lì il calvario: bambini che corrono, altri tavoli che si lamentano dell’attesa e come non bastasse lo stesso primo cameriere che viene a chiedere spiegazioni su una fantomatica pizza modificata (della quale noi non eravamo a conoscenza). A questo punto penso che la cosa migliore sia mettere qualcuno di competente a servire e che sappia quanto meno dare spiegazioni sui piatti ordinati così da non affermare al tavolo “ siete voi che avete fatto un cambio pizza? e alla domanda quale pizza rispondere ”a boh , io ho sentito vociferare così” Quindi in conclusione quando un tavolo dopo un’ora e quaranta che aspetta 3 pizze e un panino si stufa e va in cassa a chiedere gentilmente di fermare l’ordinazione e pagare ciò che hanno consumato, per favore , evitate di far pagare il coperto di cui non hanno usufruito , soprattutto per la poca competenza di quelli che avrebbero dovuto essere l’essenza del coperto, senza trovare scuse sull’attesa subita (in quanto sabato, quindi ovvia e sopratutto a quanto dicono loro anticipata in fase di ordinazione, ma di cui nessuno ricordava nulla ) e cercare di rimediare offrendo un amaro a persone che non hanno cenato. Ps: ovviamente la crocchetta era al pesce e non alla salsiccia , ma a questo punto non mi sono più sentita di ripeterlo .
Angelo Sanzone

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Alfonso Elefante (Arcanis Casterville)

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Una sola parola: eccellente! Eccellente la varietà della proposta culinaria, eccellente la qualità della materia prima e la cortesia del personale. Situato in pieno centro città a due passi dal lungomare, offre un menù vario e assortito in cui è impossibile non trovare ciò che più si gradisce. Il rapporto qualità prezzo è... eccellente! Tutte le pizze, dalle tradizionali alle bianche alle gourmet, sono intriganti e golosissime. Ma ciò che a mio modesto parere fa la differenza rispetto all'intero panorama delle pizzerie locali, oltre alla estrema qualità della materia prima, è la lavorazione dell'impasto: la lievitazione, la leggerezza dell'impasto è una vera poesia! Un consiglio, tra le pizze gourmet assaggiate la Oro di Calabria...arriverete all'ultimo boccone con una lacrima di commozione. Buon viaggio!
Giovanni Cizza

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Reviews of In Pizza Contemporanea & Food Experience

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Prenotiamo in 4 un tavolo per le 9.45 e dopo esserci seduti alle 10 ordiniamo 4 antipasti, 3 pizze e un panino, quindi fino a qui tutto bene (o per lo meno quello che pensavamo noi). Dopo 30 minuti per 3 burrate e una crocchetta, quest’ultima ordinata al pesce, arriva alla salsiccia, quindi educatamente rimandata indietro. Dopo 15 min viene riportata al tavolo l’attesa crocchetta purtroppo la stessa di prima ma questa volta senza specificare a cosa fosse e lasciata sul tavolo . Accortami fosse la stessa rifiutata in precedenza , chiedo spiegazioni ad un’altro cameriere, sperando questo fosse più competente). In effetti arriva dopo altri 15 min l’ultimo antipasto atteso. Da lì il calvario: bambini che corrono, altri tavoli che si lamentano dell’attesa e come non bastasse lo stesso primo cameriere che viene a chiedere spiegazioni su una fantomatica pizza modificata (della quale noi non eravamo a conoscenza). A questo punto penso che la cosa migliore sia mettere qualcuno di competente a servire e che sappia quanto meno dare spiegazioni sui piatti ordinati così da non affermare al tavolo “ siete voi che avete fatto un cambio pizza? e alla domanda quale pizza rispondere ”a boh , io ho sentito vociferare così” Quindi in conclusione quando un tavolo dopo un’ora e quaranta che aspetta 3 pizze e un panino si stufa e va in cassa a chiedere gentilmente di fermare l’ordinazione e pagare ciò che hanno consumato, per favore , evitate di far pagare il coperto di cui non hanno usufruito , soprattutto per la poca competenza di quelli che avrebbero dovuto essere l’essenza del coperto, senza trovare scuse sull’attesa subita (in quanto sabato, quindi ovvia e sopratutto a quanto dicono loro anticipata in fase di ordinazione, ma di cui nessuno ricordava nulla ) e cercare di rimediare offrendo un amaro a persone che non hanno cenato. Ps: ovviamente la crocchetta era al pesce e non alla salsiccia , ma a questo punto non mi sono più sentita...

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Location da brividi, cena anche. Purtroppo. Dopo aver letto numerose recensioni positive, abbiamo deciso di tradire la nostra pizzeria di fiducia e provare l'esperienza culinaria offerta da "In burger". Ci siamo accomodati all'incirca verso le 21.40. La comanda è stata presa dopo 10min, gli antipasti sono arrivati dopo ben 40min. I fritti erano molto buoni, il locale era affollato e l'attesa eccessiva è stata presto dimenticata. All'arrivo delle portate principali (due pizze e due burgers), la situazione precipita. Uno dei commensali si accorge, suo malgrado, che la cotoletta (di pollo) all'interno del proprio burger è cruda. Viene prontamente informato un cameriere il quale - prima di offrire di rifare il piatto - domanda al commensale "possibile che sia cruda?" e si sporge lungo il tavolo per ispezionare il contenuto del piatto. A quel punto il commensale rifiuta che gli venga rifatto il burger e il cameriere porta via il piatto. Al momento del conto scopriamo che ci erano stati offerti il caffè e l'amaro ordinati, tuttavia nel conto era stato solertemente inserito il burger della discordia che, naturalmente, aveva un costo ben maggiore del caffè o dell'amaro, e che, in ogni caso, non era stato mangiato. Le pizze non sono all'altezza dell'offerta su Crotone e anche i burgers non sono stati all'altezza delle aspettative, visto e considerato che nessuno si aspettava di mangiare un secondo con contorno di salmonella.

Se volete godere di una vista mozzafiato, consiglio di prepararsi un bel panino a casa e gustarselo ad una delle 3 piazzole di sosta lungo la strada per...

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1y

Esperienza pessima, al tavolo abbiamo ordinato una frittura di calamari ma era cruda e gommosa, inoltre i piatti erano scheggiati ma soprattutto mi sono sentita presa in giro per il seguente motivo: Sono intollerante al lattosio, così ho portato da casa una mozzarella senza lattosio in modo da poter chiedere al pizzaiolo di mettermela sulla pizza al posto di quella normale. A tale richiesta mi è stato risposto dal cameriere che non era possibile aggiungere la mozzarella senza lattosio in cottura in quanto avrebbe rotto l'impasto della pizza perché la mozzarella senza lattosio risulta troppo liquida...fin qui ho accettato il fatto di inserire la mozzarella a fine cottura (anche se comunque assurdo, visto che basterebbe strizzare la mozzarella come faccio sempre io a casa, un pizzaiolo dovrebbe saperlo..). Aspetto la mia pizza e mi arriva senza mozzarella e poi, dopo un pò, mi arriva un piattino a parte con la mia mozzarella a fette. Mi sono sentita presa in giro, non si sono neanche degnati di mettermi la mozzarella sulla pizza a fine cottura ma ho dovuto metterla io quando la pizza si stava già raffreddando, risultato una pizza pessima e senza senso, tralasciando il fatto che avevo chiesto sulla pizza delle patate lesse e mi hanno messo delle patate al forno. Tutto ciò accompagnato da della musica da discoteca, non so per quale motivo visto che erano le 20:30 e non c'era ...

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