Locanda delle Grazie — Restaurant in Curtatone

Premetto di essere cliente regolare di questo ristorante da quando ero bambino quando ancora c'era la vecchia gestione e non ho mai avuto da ridire su nulla. Oggi a pranzo sono stato qui con mio padre il quale ha ordinato una mezza porzione di tortelli di zucca (13 euro) e una mezza porzione di maccheroncini con lo stracotto. I piatti sono stati portati insieme e mio padre ha assaggiato per primi i tortelli di zucca mentre io mangiavo il riso alla pilota. Immediatamente ha detto che erano freddi e ho chiamato SUBITO la ragazza che si è scusata per l'accaduto, ha ringraziato per il feedback e si è assicurata che fossero tolti dal conto. Dopo aver pagato mi sono accorto che i tortelli erano ancora sul conto e ho scoperto che sono stati AGGIUNTI NUOVAMENTE SUL CONTO dal collega della ragazza il quale ha apertamente messo in dubbio la mia onesta. Cito le sue testuali parole 'non credo alla tua versione' mentre il proprietario ha provato a ridarmi i soldi. Io non chiedo la carita e di certo dopo una trentina d'anni da cliente non ho bisogno di 13 euro e i soldi infatti non li ho voluti perche troppo offeso dal comportamento del cameriere che ha messo in dubbio la mia integrita! Quanto accaduto è estremamente grave e non penso che tornero piu in questo pilastro della cucina mantovana che chiaramente ha perso la bussola. Consiglio alla gestione di non permettere che clienti storici vengano insultati e di verificare la veridicita delle affermazioni del cliente con la diretta interessata (la ragazza che ha preso l'ordine e che ha ricevuto la lamentela) invece di permettere al personale estraneo alla vicenda di giudicare. La ragazza infatti puo anche testimoniare che i maccheroncini non erano nemmeno stati assaggiati quando è arrivata la lamentela quindi anche le illazioni del cameriere che ci ha accusato di averli lasciati raffreddare sono false e fuori luogo! Ad eventuali clienti interessati a provare questa trattoria dico...pregate che tutto vada bene e di non avere lamentele senno questa esperienza potrebbe capitare a voi! In bocca al lupo!

RISPOSTA AL PROPRIETARIO. Prima di tutto, vi ho forse attaccati dicendo che siete attaccati al profitto? No. Vi ho definiti beceri? No. Questa è una sua invenzione. Io ho detto che il cameriere si è sbagliato e ha accusato ingiustamente un cliente storico. IO NON AVEVO ALCUN BISOGNO DEI 13 EURO E NEPPURE VOI QUINDI IL PIATTO ERA EFFETTIVAMENTE FREDDO. Farsi vedere tutti i lambruschi della carta? Avete portato le 3 bottiglie, 3 di numero non tanto per dire, su cui ero indeciso e ho prontamente scelto quando è arrivato il cameriere per aprirle. È forse questo un tentativo disperato di sminuire la mia recensione? Avete mai avuto problemi con la mia presenza nel ristorante? Dubito fortemente! Perche farmi passare da cliente difficile se non è cosi? Un minimo di autocritica non si puo fare? Che valore ha parlare delle altre recensioni? Sono tornato sempre da quando avete la gestione. Avete sbagliato questa volta e non avete saputo gestire la cosa. Mio padre non era al cellulare e non ha ricevuto nessuna chiamata. Lei chiaramente non ha visto la scena. Io veramente non capisco questa rabbia gratuita. Mio padre ha assaggiato mezzo tortello ed e stata chiamata la ragazza CHE SI È SCUSATA E NON HA RIBATTUTO. Perche negare un fatto del genere! Perche scagliarsi contro un cliente che ha riportato un problema fattuale con cortesia. Vi ho invitati piu volte a chiamare la ragazza durante la discussione per verificare le mie parole! Perche non lo avete fatto? Vi rendete conto che sempre nella stessa visita ho riportato i miei complimenti per la millefoglie? Ribadisco a caratteri maiuscoli il fulcro della mia recensionche mi pareva ovvio ma che forse non lo er..IL MOVENTE ECONOMICO NON ESISTEVA PER NESSUNO! SI È TRATTATO DI UN VOSTRO ERRORE UMANO CHE SI POTEVA RISOLVERE SENZA L'INTERVENTO A SPROPOSITO DEL CAMERIERE. Seguiro il suo consiglio di non tornare vista la vostra incapacita di gestire il piu piccolo dei problemi senza caricare nuovamente il cliente di accuse...

Prenotato per pranzo da manager mantovani che conoscono molto bene l'indotto della ristorazione mantovana, apprendo che la gestione è cambiata, probabilmente condizione questa che ha fortemente penalizzato la qualità della cucina ed effettivamente, a parte i tempi di attesa ingiustificatamente lunghi, la qualità è molto discutibile, provati gli gnocchi mantovani c.d. capunsei con "spolverata" di tartufo, idea geniale attrattiva e gustosa, ma ahimè il primo grave errore è stato nella conservazione del tartufo che è risultato "molle" e "stantio", risultanza derivante dall'errata conservazione che dovrebbe infatti prevedere una tecnica sottovuoto in frigorifero controllato ventilato per conservarne le indiscutibili proprietà che ahimè hanno risentito di questa mancanza. Adeguata la carta dei vini, le lingerie ricordano molto i tessuti casalinghi della nonna dando una buona freschezza alla tavola, gli altri piatti a detta dei miei illustri commensali non erano all'altezza di non lontani ed altissimi albori di questo luogo. La location del ristorante depone per un parcheggio prima della zona a traffico limitato o se provvisti di autorizzazione si può parcheggiare nella vicinissimo piazzale della Beata Vergine Madonna delle Grazie che da anche il nome a questa frazione di Curtatone del Mantovano. Purtroppo una nota dolente viene anche dal rapporto qualità prezzo che non paga per qualità il cibo. Necessaria la...

Great experience, quality cured meat and to-return-for melting lard (yes, awesome, creamy lard) on polenta. Pickled vegetables and sublime mustard apple side that helps clean the palate. Fantastic pasta fresca - bounciest I've had so far in Italy (they're usually a little semi soggy somehow). Large portions. Not too sure about the shared bread basket though, considering the times. Definitely worth coming by if...