Buon giorno, mi chiamo francesco e giorni fa chiesi alla pasticceria la dolce sosta di prepararmi per la laurea di mio nipote una torta millefoglie con crema chantilly e amarene, premettendo che non volevo pasta di zucchero perchè nessuno la mangiava. L unica pasta di zucchero che doveva esserci era un nastrino rosso che girava intorno alla torta, con gufetto, cappellino di laurea e pergamena. BENE TUTTO QUESTO NON SI È AVVERATO. La sera della laurea mi ritrovai una torta completamente ricorta di pasta di zucchero con foglioline verdi sul fondo e al posto della pergamena una carta di riso disegnata e al posto della pasta sfoglia del pan di spagna. Dopo ripetute chiamate alla proprietaria della pasticceria mia moglie si sente rispondere "vabbene signora ci metteremo d'accordo sul prezzo". Ma io dico dovè la serietà della gente, se qualcuno sbaglia e li dentro qualcuno ha sbagliato sicuramente, perchè deve pagare sempre il cliente? In quella torta di esatto c era solamente il gufetto, il cappello di laurea e la farcitura della torta. Questo è certo, non ci rivedra mai più. Ps. Sono uno chef e un pasticcere da...
Read moreSiamo stati a La dolce Sosta per la colazione. La mia bambina (di 5 anni) ha inavvertitamente urtato un vasetto sul tavolo che è caduto, rompendosi. La bimba ha pianto e abbiamo chiesto scusa. Alla casa, oltre il prezzo della colazione, ci è stata addebitata la somma di 12 euro per questo vasetto (di cui allego foto con relativo prezzo ). I 12 euro non sono stati né fatturati, né inseriti nello scontrino del totale che abbiamo pagato. Quindi assoluta assenza di tatto soprattutto nei confronti di piccoli clienti, assenza delle basilari regole della ristorazione e del buon senso che dovrebbero guidare in questo mestiere oltre che assenza di una testimonianza ufficiale del risarcimento del "danno". 12 euro sottratti in maniera coatta. Non consiglio questo posto soprattutto per la mancanza di sensibilità e di umanità da parte del personale... cornetti e dolci si possono acquistare ovunque,...
Read moreThis cake shop is to die for if you love cakes family run business highly recommend this place for coffee and cake. They make home made ice cream and their own chocolates...
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