Pizzeria "Millenium" — Restaurant in Cusano Mutri

Lovely authentic place with good service and food. Our waitress didn't speak english, but it was not a problem and the service was great. We were a family of 2 adults, a baby, and a toddler. We were offered a baby chair, and the toddlers' meal came first (if you are a parent, you know how important that is 😀) they don't have a children's menu, but we were able to choose things for kids from the main menu. We made a reservation for lunch, and it was a good idea as they were full. We would recommend...

La maestria di un pizzaiolo esperto come Giovanni, la ricerca ossessiva di materie prime di altissima qualità e un innato senso di ospitalità cordiale sono gli elementi base del successo di Millennium. Il locale, recentemente ristrutturato, è molto accogliente e mette in mostra l'architettura tradizionale di Cusano Mutri seppure vivacizzata da un gradevole gioco di colori. Il ricco menù è un invito a spaziare all'interno di una cucina tradizionale ma con intelligenti accostamenti di sapori e di prodotti freschi locali. Dopo aver deciso a fatica la consistenza degli antipasti in un menu così abbondante di fritture, bruschette, peperoni imbottiti e parmigiana, ci si può concentrare sulle pizze, laddove la vasta scelta di materie prime d'eccellenza rende ardua ogni decisione. Per tagliare la testa al toro ci si può orientare sulla proposta stagionale, in estate una felice e gustosa varietà di funghi porcini, fiori di zucca, vellutata di zucchine e salsiccia oppure arrendersi alla tradizione con pomodori San Marzano e fiordilatte freschissimo locale. La delicatezza dell'impasto parte dalla sapiente scelta di grani tradizionali macinati a pietra da piccole aziende locali. Per completare l'offerta ci sono vini naturali, birre artigianali e...

Mi sono trovato in questo locale per un evento a pranzo la domenica. In questo giorno il locale propone anche dei piatti a fianco della pizza. Ho così assaggiato una serie di antipasti (tagliere di salumi e formaggi, verdure assortite) insieme a tranci di pizza di vari gusti. Tutto molto buono, si percepiva la geninuità degli ingredienti, e la qualità dell'impasto delle pizze. Ottimi anche gli assaggi dei primi piatti ed eccezionali le carni alla brace per secondo. Consigliato senza dubbio, sia come pizzeria, che come ristorante. Il locale è per il resto pulito, anche se un po' piccolo (alcuni tavoli sono situati sul soppalco, di non immediata accessibilità). Bagno molto piccolo e spartano (una sola ritirata), anche se pulito. Servizio cortese,...