La Tana Dei Golosi Dei F.lli Vigneri — Restaurant in Enna

Esperienza pessima. Mai più. Abbiamo ordinato tre pizze a domicilio, chiedendo espressamente che la pizza senza glutine fosse tenuta separata dalle altre per evitare contaminazioni, specificando che la volta precedente sono stata male per una settimana proprio a causa di una contaminazione.

Sono arrivate due pizze su tre sbagliate, inclusa quella senza glutine, consegnata insieme alle altre senza alcuna precauzione.

Ho scelto questa pizzeria perché sapevo che disponevano di un forno dedicato alla pizza senza glutine, una condizione indispensabile e purtroppo ancora rara per chi, come me, è celiaco. È stata una grande delusione, vista la scarsa attenzione e l’ignoranza che ancora esistono su questa problematica.

Abbiamo chiamato per segnalare l’errore e ci è stato detto che avrebbero mandato nuove pizze, ma il corriere è tornato solo per ritirare quelle sbagliate. Le pizze corrette sono arrivate dopo più di mezz’ora, e a mio marito è stata ridata la stessa pizza di prima, semplicemente reinfornata e con l’aggiunta delle patatine.

Dopo la consegna, ho richiamato la pizzeria per assicurarmi almeno che la pizza senza glutine non fosse la stessa. Mi è stato detto di no, ma hanno confermato senza problemi che quella di mio marito sì, era stata re-infornata.

Professionalità zero. Zero attenzione. Zero rispetto per chi ha esigenze alimentari serie. Vergognoso. Morale della favola: la pizza era...

Una cosa positiva è che non è proprio sulla strada, per il resto per nulla soddisfatto, si parte dal servizio, si sa che una tavolata di 12 persone viene sempre dopo tutto il resto del locale come priorità ma c'è un limite a tutto, soprattutto se, sapendo questo, si arriva a locale vuoto e si viene serviti dopo un'ora e un quarto. Il cibo: pasta annacquata, tagliere di salumi come antipasto dimenticato e portato insieme alla carne cruda, chef che dopo avere visto tornare per due volte la carne cruda (guardi ho preso una tagliata ben cotta, in tre e tutti e tre abbiamo detto:"non vogliamo vedere sangue" ) ci viene a dire dopo un'ora e un quarto che aspettiamo, che la tagliata si fa così e che non dovevamo lamentarci perché sarebbe venuta dura (allora me lo dici quando ordino un'ora e un quarto prima con la cameriera e non dopo). Per chiudere, carne alla fine mangiabile perché di buona qualità e alla fine senza sangue, ma io non tornerò mai più. Ah menzione a parte per il pane, arrivato così tardi che...

La tana dei golosi dovrebbe piuttosto chiamarsi la tana degli incompetenti. La pizza tutto sommato sufficiente, peccato che il clima della serata si sia perso insieme alla professionalità della signora alla casa. Mi sembra qui necessario ricordare, che nel momento in cui chiedo un servizio da cliente, mi aspetto la massima premura e richiedo il massimo rispetto. Abbiamo chiesto di pagare il conto diviso e la signora ha incitato odio ingiustificato, offrendoci insulti ingiustificati solo perché non aveva il resto da darci. Alché le abbiamo proposto di pagare con carta per venirle incontro e lei ancora non contenta ha esordito “ma siete universitari?” per lasciare intendere un giudizio negativo. Un posto che manca di rispetto ed educazione verso il cliente non vale nemmeno una stella, quindi prego per la...