Panificio Oddo — Restaurant in Erice

Panificazione varia tramandata dal padre ai figli da 50 anni varie sono le varietà di pane e pezzi da tavola calda tanti biscotti della nostra tradizione siciliana: il biscotto con i fichi da non perdere una vera esplosione di gusto i miliddre i mufuletta il nostro pane cotto con i semi di sesamo un vustedddre i pistuluni e pane ai cereali e integrale. Tutto al passo con i tempi uniti alla nostra tradizione sicula di pianificazione ,il signor Oddo aveva poco più di 6 anni quando il padre coinvolse a gestione familiare anche lui , egli è una persona solare che personalmente con i figli gestisce 4 forni a Trapani personalmente dentro il laboratorio dei forni, la moglie si occupa della vendita: accoglienza cortesia sono di casa ottima scelta dei grani e ingredienti fanno di Oddo Salvatore il Re del pane a Trapani per la qualità e l'ottimo rapporto prezzo qualità e per la sua mano laboriosa ;complimenti e...

Situato nella zona alta di trapani è un panificio dove puoi anche mangiare della rosticceria di buona qualità. Peccato però che a volte.... Almeno è successo a me........ Che i orezzi esposti non corrispondano poi a quello che paghi. Se un pezzo di pizza è segnato un euro avendo preso anche un mignon...... Non può farmi pagare 2 euro..... Si sarà trattato di un...

Una volta prendevo sempre Le loro "sfince" ed erano buonissime. Ultimamente sono diverse, non riesco più a digerirle... Ogni volta che le prendo rimangono inzuppate di olio. Forse cuociono in olio non troppo...