Sabato 9 aprile io e la mia ragazza abbiamo deciso di provare la cucina di questo storico locale situato poco lontano dal centro di Este: il risto-pub si presenta rustico ma al contempo curato nei dettagli ed è sviluppato in un seminterrato, inutile non accorgersi che l'edificio nasce dal restauro di una antica stalla. Il personale è disponibile e formale mentre il menú è ricco di ogni tipologia di piatto: dalle insalatone, ai primi/secondi, alle piadine, panini e club sandwich, per non parlare del vasto reparto di birre artigianali. Io ho avuto modo di provare il panino con la loro specialità (carne di cavallo) e ho apprezzato la qualità della carne, ho provato due tipi di birra artigianali, entrambe ottime. Consiglio di visitare questo risto-pub sia per la sua ricca storia, sia per la vasta proposta di cucina e soprattutto di birre, sicuramente ci ritorneremo.