Gli Archi — Restaurant in Fasano

Ate here one evening in April, the restaurant was very quiet and lacked atmosphere. Two large screen TVs on the walls showing football. There is a small car park in front of the restaurant.

We ate traditional antipasti which were the usual mix of grilled, fried veg and some cooked meats and cheeses, pretty much the average for the area.

Pizzas to follow were a bit sloppy, desert looked nice although I didn’t try it.

Overall this restaurant is nothing special, there are many...

Quest'anno siamo tornati. È stata ancora una sorpresa. Ma in negativo. Non parlo della qualità del cibo, sempre buona. Piuttosto del servizio pessimo. Arriviamo alle 20.45. Da li a poco ordiniamo e il ragazzo si propone di portare in cucina la comanda per i due miei bimbi (solo due pizze) per anticipare i tempi. Poi prende la nostra (4 persone). Chiediamo un antipasto (piatto di salumi) visto su un altro tavolo. Ci viene detto che era un fuori menù e fatto solo perché la bambina seduta non mangiava altro. Decidiamo di optare per altra ordinazione. Solo dopo ci accorgiamo che la bambina mangiava anche la pizza e il papà gradiva invece il capocollo. Prima presa in giro. Non finisce qui. Mentre aspettiamo le pizze arrivano i componenti di un tavolo di 20 persone, forse amici del proprietario data la confidenza. Si siedono e ricevono da lì a poco una serie di pizze prima ai loro bambini poi agli adulti. Mia moglie si alza chiedendo lumi e riceve la risposta che c'è stato un errore e che le pizze nostre sono state consegnate all'atro tavolo. Cosa difficile perché tutte erano diverse dalle nostre ed erano una decina. Aspettiamo un'ora prima di essere serviti. Seconda presa in giro. Considerazioni generali: la sala piena per metà, due soli ragazzi a servire, un menù con 5 antipasti, 4 primi, due secondi e una decina di pizze. Ti fa pensare ad un servizio non difficile, invece serata deludente. Risultato? Non ci...

Se potete evitatelo. La location è bella, la birra è buona, la pizza, dicono, di qualità. Queste le uniche note positive. Arrivati per cenare, ci accomodiamo e prima Delle pizze che ordiniamo contemporaneamente, chiediamo un tagliere misto salumi e formaggi. Ci portano la birra e un cestino di pane (stantio). Aspettiamo le pizze, nel frattempo abbiamo modo di notare : carenza di personale, chi sta in cucina viene a dare una mano in sala, chi serve fa anche le pizze , pulendosi le mani con uno straccio, e fra una cosa è l'altra spazza per terra, il pizzaiolo che fra un impasto e l'altro risponde al cellulare, caos e confusione generale. Dopo aver chiesto per due volte quando sarebbero state pronte le pizze, che non avevo più voglia di mangiare, e dopo aver visto che alla tavolata al nostro fianco, arrivato dopo di noi, avevano già servito le pizze e portato i primi, abbiamo deciso di andare via. p.s. il tagliere è ritornato pressoché integro, perché i salumi ed i formaggi erano pessimi. La mia faccia ed i miei soldi non li vedranno mai più, mi dispiace solo per i camerieri, che fanno quello...