La Mirage - Osteria Contemporanea — Restaurant in Fauglia

Una vera e propria esperienza culinaria, in una cornice a dir poco spettacolare. Raramente ho trovato una cura così elevata in ogni singolo piatto e sono rimasta piacevolmente stupita da proposte mai viste prima. Gli ingredienti scelti sono tutte eccellenze del territorio, inseriti però nella contemporaneità con alcune variazioni o cotture più light, le salse accendono i sapori e la presentazione curatissima a colori, consistenze e forme: ogni piatto è un quadro!

La Mirage offre la possibilità di pranzare e cenare sia all’interno della Villa, sia all’esterno, sotto il gazebo con vista piscina e vallata.

Personalmente consiglio di assaggiare il menù degustazione: le portate erano una più buona dell’altra e le porzioni non così piccole come ti immagineresti!

Il servizio, inoltre è sempre attento, discreto e professionale che ci ha fatto sentire estremamente coccolati in ogni momento! Ci tornerò...

Beautiful restaurant, very good service, quality food and atmosphere, very delicious food We had in total 6 dishes with dessert and the wine recommendations was excellent The view is beautiful and location also A must be...

We had a delicious dinner. Thank you!

I enjoyed all the dishes, even though I personally would’ve loved to have more vegetarian options to...