Al Pozzo Antico — Restaurant in Fiumefreddo Bruzio

Anoche con mi pareja salimos a cenar en fiumefredo bruzio y tuvimos la suerte de elegir el restaurante "Al Pozzo Antico"!!! Llegamos al lugar y nos recibió una camarera , ella nos mostró el interior del restaurante; es un ambiente tranquilo , acogedor ,bien iluminado y con buena música de fondo que permite pasar un lindo momento; de todos modos y por más que el ambiente era climatizado, decidimos cenar fuera, ya que era una noche de verano maravillosa, estaba fresco y corría una hermosa brisa. Nos acompañaron a la mesa , llegó nuestro camarero, se presentó, nos ofreció agua , trajo la carta y del primer momento hasta el último nos hizo sentir como en casa , fue muy atento, amable y aunque siempre estuvo cumpliendo su rol , nos explico la manera de trabajar del chef , los productos que usa para su cocina y el respeto que tiene por el territorio. Comenzó la cena , pedimos algo para tomar y al abrir el menú me di cuenta que era algo diferente , siempre me encuentro con el clásico menú de antipasto , primo ,secondo y dolce ; pero éste era diferente, había unos 15 o 16 platos diferente sin el orden habitual parecido a un menú de tapas españolas. Se notaba que era un menú bien diseñado , con pescados , vegetales de la huerta , productos de estación y de la zona. Esto nos llevó a querer probar varias cosas y así lo hicimos !! Me encantaría poder contar todo lo que comimos y como lo disfrutamos , pero no estaría bien de mi parte , ya que deben ir y vivir la experiencia como lo hicimos nosotros , lo que si les puedo decir, es que los puntos de cocción eran sublimes , los sabores muy bien combinados, tradición y modernidad en todos los platos!!, una gastronomía realmente cuidada y de buena calidad que te dan ganas de volver una y mil veces más !! Felicito tanto al chef como a todo su equipo de trabajo !!!!y les recomiendo a todos los lectores ,que no pierdan la oportunidad de disfrutar este hermoso restaurante!!!!. A mi criterio el precio está excelente ,ya que la calidad es...

This little hidden gem is in the town of Fiumefreddo Bruzio… in a small quiet square. This was perfect for our party of 12. Our Italian relatives knew how good it was so brought us here- the LOCALS love it, not just me from America. Did I mention I’m a foodie, Registered Dietitian. Please. Get the potato appetizers, the eggplant meatballs, the shrimp dish. The use of oil to carry flavor and create texture was outstanding, yet nothing was ‘heavy’. My picky son could get plain pasta with pomodoro, we feasted with ordering for the whole table. They speak perfect English. One of the best meals...

My boyfriend and I visited Al Pozzo Antico yesterday, and what a great experience it was. Everything from the service, to the food and the atmosphere, was top-notch. We have rarely been welcomed so warmly. They eagerly share information about the food, wine, and the area, which is a real pleasure. The menu is impressive and the dishes taste fantastic. For starters, we had polpette di melanzane tradizionali. It can be highly recommended. We wanted something that was actually not on the menu. They managed to accommodate this as well. The local wine was the best we have had in Italy so far. A...