Onda Blu — Restaurant in Fiumefreddo Bruzio

Acclamata da molti per uno dei posti in cui vengono fatto i migliori cornetti della costa (molti folli a quanto pare), in quanto prendendo sia cornetti da mangiare sul posto che d'asporto devo dire che sono rimasto molto deluso ed anche incazzato. I cornetti mangiati lì, erano nel complesso decenti, consiglio quello al limoncello mentre quello al tiramisù bocciato (vedere prime due foto). Servizio ok, con un po' d'insistenza per le mola di gente presente si riesce a farsi servire, anche se devo dire che mi hanno sbagliato il primo cornetto portandomene uno al pistacchio (che assaggiandolo all'insaputa era molto buono, infatti ne chiederò successivamante uno d'asporto). Al momento del pagamento del conto del tavolo chiedo anche un vassoio da portare via (essendo la mattina successiva l'onomastico di mia madre=un'occasione per fare un piccolo pensiero) con 5 cornetti (1 pistacchio, 1 black and White, 1 Nutella, 1 nocciola, 1 limoncello). La mattina seguente vengo a scoprire che di questi cornetti quello al pistacchio non c'era ma al suo posto c'era un cornetto vuoto, il cornetto alla Nutella era anch'esso vuoto ma con un po' di cioccolata sciolta alla base di quest'ultimo magari per la vicinanza a quelli veramente con la Nutella, quello black and White e nocciola avevano uno sputo di crema al loro interno, l'unico valido era quello al limoncello (quindi al mio risveglio mi sono molto arrabbiato per aver fatto una "brutta figura" in famiglia) Aggiungo che i cornetti sono stati presi alle 3:49 di notte vedere scontrino e mangiati 6 ore dopo, la brioche era completamente secche e sfatta, non mantenendo la freschezza che un prodotto artigianale deve mantere a poche ore di distanza. Nota dolente è il prezzo 2,30€ per quello vuoto, 2,50€ per quelli farciti ai gusti classici, 4€ per quelli speciali, una sola parola SCANDALOSI è sono stato molto buono, non si possono fare pagare così tanto questo tipo di prodotto, essendoci posti più validi che li fanno...

Dopo una bellissima cena nel centro storico di Fiumefreddo , ci siamo recati io e la mia famiglia presso Onda Blu cornetteria … per concludere la sera in data 20/8/2025 ore 00:30 in dolcezza! Ma oggi sono a scrivere un brutto capitolo della mia vita non solo come calabrese che con la mia comunicazione ha ricevuto diversi riconoscimenti e premi dai giornalisti e associazioni del territorio portando in alto il nome della mia terra natia ma anche come Google guide aiutando sempre le piccole grandi attività a crescere e divulgando su i miei canali social, ma in questo caso come cliente pagante. Arrivata e dopo aver preso il tavolo con la mia famiglia 10 persone mi sono recata al bagno con mia zia e mia cugina e devo dire che non era molto pulito e lasciava al quanto desiderare. Subito dopo sono andata al bancone dei gelati per vedere i gusti dei gelati perché avrei preso un cono gelato, dopo aver dato una occhiata sento alle mie spalle una serie di apprezzamenti da parte dello staff e (non vi allego foto ma era un signore moro alto)non tanto carini sulla mia persona (ovviamente in modo gratuito in quanto io mi ero solo fermata a guardare i gusti dei gelati) questi bla bla sono stati così evidenti che mi sono girata verso chi ha commentato con le braccia aperte come per sottolineare (anche no) anche mia cugina che già uscita recandosi al tavolo vedendo che non arrivavo è tornata in dietro preoccupata e ha notato il mio volto dispiaciuto e mi chiedeva cosa fosse successo. Sono molto amareggiata dell’accaduto in quanto un cliente si dovrebbe sentire al proprio agio in luogo dove si va per passare una serata in tranquillità. L’onda blu è sempre stata parte della mia infanzia a partire dai miei genitori,portando avanti una tradizione con le nuove generazioni nipotine comprese. I prodotti sono anche buoni ma il servizio un po’ meno. Nn credo di tornare in un luogo divd le persone vengono derise e bullizate...

Una volta molto conosciuta per le sue brioches giganti e soprattutto con mega farcitura, ha conosciuto purtroppo negli ultimi anni il declino. Pensate che anni fa per avere il cosiddetto cornetto si facevano file lunghe, oggi la musica è cambiata perché innanzitutto l’impasto non è più artigianale ma congelato, il ripieno di pessima qualità. Ovviamente il costo è salito in maniera spropositata, peccato perché meritavano. Stessa cosa in realtà anche per le brioche con gelato.Rimane la scelta di vari gusti e se ti siedi ai tavoli puoi ordinare da un menù abbastanza completo. Camerieri abbastanza veloci considerando che è località che è popolata solo in piena estate, in inverno desolazione totale come la maggior parte dei paesini costieri. Per quanto riguarda il parcheggio, tranne pochi giorni in pieno agosto, si trova tranquillamente...