Osteria due pozzi — Restaurant in Flero

Cucina: 18/20 (Confermata l'eccellenza, ampia scelta) Locali: 13/20 (Atmosfera rustica, piccoli miglioramenti) Cortesia: 13/20 (Servizio rapido, qualche incertezza) Prezzo: 16/20 (Menù pranzo conveniente) Giudizio Complessivo: 73/100

Analisi per Categoria:

Cucina: L'Osteria Due Pozzi conferma l'eccellenza della sua cucina, ottenendo un punteggio di 18/20. La carbonara e la cacio e pepe, già apprezzate nella precedente visita, continuano a deliziare i palati dei giudici con la loro cremosità e l'equilibrio dei sapori. La scelta di pietanze è arricchita dalla possibilità di provare il menù “pranzo di lavoro”, offrendo ora un'interessante varietà di piatti per soddisfare diverse preferenze.

Locali: L'atmosfera rustica e conviviale del locale rimane invariata, con il suo fascino senza pretese. Alcuni piccoli miglioramenti sono stati apportati, ma c'è ancora margine per rendere l'ambiente più accogliente e curato nei dettagli.

Cortesia: Il servizio si conferma rapido, grazie anche all'introduzione di un sistema di gestione che mette i camerieri in contatto diretto con la cucina. Tuttavia, si notano alcune incertezze nel personale, probabilmente dovute all'abitudine al turno serale. Un po' più di pratica e di attenzione ai dettagli potrebbero rendere il servizio impeccabile.

Prezzo: L'introduzione del menù "pranzo di lavoro" a 13€ è un'ottima novità, che rende l'Osteria Due Pozzi ancora più accessibile e conveniente. Il prezzo è considerato molto buono, soprattutto in relazione alla qualità del cibo offerto.

Conclusione: L'Osteria Due Pozzi si conferma un'ottima scelta per chi desidera gustare piatti della tradizione italiana preparati con maestria. La cucina è eccellente, il servizio è rapido e il prezzo è conveniente. L'ambiente, seppur migliorato, potrebbe essere ulteriormente valorizzato con qualche accorgimento. Un po' più di attenzione al servizio durante il turno di pranzo renderebbe l'esperienza ancora più piacevole.

Voto Finale: 3.5/5 stelle

Riassunto Recensione del 19/4/2024: L'Osteria Due Pozzi eccelle per la sua cucina di alta qualità (19/20), offrendo piatti preparati con ingredienti freschi e porzioni abbondanti. L'ambiente è accogliente (14/20), anche se potrebbe beneficiare di qualche rinnovamento. Il servizio è cortese e attento (18/20) e il rapporto qualità-prezzo è buono (15/20). Nel complesso, l'Osteria Due Pozzi è un'ottima scelta per chi cerca un'autentica esperienza culinaria bresciana, con piatti tradizionali come la carbonara "eccezionale" e lo gnocco fritto fatto al momento. Voto...

Accoglienza: ottima pari ad un ristorante. Personale disponibile nella spiegazione dei piatti e volenteroso di farlo. Menù:buona varietà di primi, secondi e contorni,bell'idea di poter comporre la propria insalatona,ma si va per panini e pizze su tagliere. Le proposte di queste ultime sono sfiziose ed originali e fatte con ingredienti di qualità:buone! I primi buoni come fossero fatti in casa (magari lo sono davvero) ma la vera sorpresa son state le verdure pastellate 🤩 impossibile trovarne così buone e leggere dove la pastella aggiungeva sapore alle verdure senza eliminarne alle verdure.🔝 Così come le patate fritte. I dolci fatti in casa sono buonissimi,sostituirei solo il topping preconfezionato con una salsa di frutta fatta da loro.la birra: personalmente quel marchio non mi piace ma ci siamo buttati sul vino della casa 🍷🍷 Locale: spazioso e pulito ,ben ordinato.avrebbe bisogno di un impianto di climatizzazione perché la sala è continua al forno delle pizze e si scalda tanto. Ieri segnava 29.5 alle h20 e siamo scappati prima del caffè per il caldo. Conto nella media,forse anche basso. ci tornerò...

Ci sono già stata altre volte e mi sono sempre trovata bene tranne alla festa per il mio compleanno. Si era deciso che doveva arrivare gnocco fritto,( buonissimo,)salumi (anche quelli molto buoni) aperitivo e le pizze da 90 centimetri margherite. Ma sono arrivate le cameriere dicendo chi vuole le patatine? Ovviamente tutti hanno risposto di sì (ma non erano nel menu) poi le pizze oltre ad essere bruciate non erano per niente buone e sono arrivate farcite con gusti strani..... i bambini aspettavano quelle per mangiare, ( la loro motivazione e che non potevano farle Margherita) poi ordinavamo 3 bottiglie di acqua e invece ne hanno portato 9. Quelle che sono avanzate ovviamente ancora sigillate non sono neanche state scalate dal conto assurdo. Mi sa che qui non ci torneremo più peccato mi piaceva molto.... non hanno fatto una bella figura. Un mio parere se dovete organizzare una festa trovate altro, però se andate per cenare è un ottimo posto e di solito si...