Del Valentino — Restaurant in Floridia

Purtroppo non è stata una bella esperienza. Sono stata in questo posto accompagnata da gente del posto, in quanto "una delle pizze migliori". Io ho mangiato la pizza senza glutine che purtroppo aveva un impasto gommoso e insipido. Anche gli altri, nonostante abbiano mangiato la pizza normale, si sono lamentati dicendo che la pizza non era all'altezza dei loro ricordi. Problema più grande l'attesa infinita "la pizza è in forno se non in forno quasi" ripetuto 3 volte. Le sedie di plastica fuori sono un po' troppo delicate, al tavolo con noi c'era una persona anziana e gli si è piegata mentre era seduto, fortunatamente non è caduto, abbiamo rinforzato con due sedie. Con noi c'era anche una signora anziana e disabile che non volevano fare accedere al bagno dei disabili probabilmente perché era davvero sporco e forse lo sapevano. Il bagno per i non disabili invece era pulito ma la porta non si chiudeva e rimaneva per forza socchiusa. Il posto suggestivo perché nella piazza di fronte alla chiesa ma purtroppo tutto il resto non all'altezza, a maggior ragione che il coperto corrisponde addirittura al 20% del totale dello scontrino se sei all'esterno e il 15% se sei all'interno. Oltre ad essere una percentuale decisamente esagerata, il prezzo non corrisponde al servizio richiesto e dovuto....

La pizzeria Del Valentino è quanto di più storico ci sia a Floridia nell'ambito della ristorazione. Le pizze sono di una bontà straordinaria, con la scelta di ingredienti sempre freschi e saporiti. L'impasto è molto sottile e la quantità ingredienti nella media. Il motivo per cui ho messo 3 stelle però sta nell'organizzazione generale dell'attività. Spesso ci vuole troppo tempo per ricevere delle pizze, soprattutto a domicilio. Oltretutto con abbondanti ritardi dal tempo promesso per via telefonica. Una pratica che a volte può risultare un po' fastidiosa. Esempio pratico: ultima volta, consegna prevista per le 21. Avevo chiamato alle 19. Consegna effettuata alle 21.50.

In definitiva: ottima pizza, molto sottile, ma con tempi di consegna...

Se avete voglia di mangiare patatine fritte questo è il posto che fa per voi. Infatti siamo stati seduti per circa due ore, un'ora e venti minuti passata ad aspettare la pizza. Sia noi che tutti gli altri tavoli, però le patatine fritte sono arrivate subito. Quando ci siamo lamentati dei tempi di attesa infiniti ci hanno detto "Ma come, non vi hanno detto che qui si aspetta molto? Anche quelli che hanno prenotato da casa stanno aspettando". Se anche quelli da casa stavano aspettando mi chiedo a chi le abbiano fatte le pizze in quell'ora e mezza passata là a mangiare patatine. Poi, francamente, la pizza non merita l'attesa. Un consiglio,...