Dandy — Restaurant in Francavilla Fontana

“BISTROT” La paretimologia( etimologia popolare) farebbe derivare il nome BISTROT dai piccoli locali parigini. BISTROT, dal russo BISTRO significa “rapidamente”. Durante l’ occupazione russa di Parigi (1814/‘18), i soldati russi temevano di essere sorpresi dagli ufficiali e quindi dicevano spesso “ bistro, bistro” Dandy bistrot di Alessandra Distante mutua dalla storia fascino e carisma parigino… Sono stata ieri sera con un gruppo di “ amanti della cultura “ eravamo nello splendido giardino, divenuto “ salotto letterario “ per il dialogo sul libro EFROSSINI di Lefkada, dell’ avv. Maria Gabriella ANGLANI. Un simposio parigino con “haute cucine” di piatti ricercati, con equilibrio di sapori, presentati con estetica ed eleganza, espressione di ricerca continua, poliedricità e versatilità . Consiglio questo “charming place”per unforgettable moments. Well done!! Grazie...

Abbiamo prenotato un tavolo alle ore 22.30, consegnatoci alle 23.15, poca attesa confronto le altre recensioni che leggo, ma comunque non molto piacevole e professionale. Abbiamo iniziato a mangiare alle ore 00.00. Forse sarà stato l'orario, forse il personale era stanco dopo un lungo servizio, ma il nostro servizio ha lasciato leggermente a desiderare, diversa confusione con la consegna del cibo, il personale un po' svogliato e per nulla empatico, il cameriere ci ha lasciato in autonomia apparecchiare il tavolo lasciando tutto in mezzo, le pizze discretamente buone,nulla di speciale. La serata si può racchiudere in una sola parola, disorganizzazione. Personalmente non lo consiglio,ma ovviamente solo...

Il locale molto carino a prima vista e invitante . Abbiamo preso due pezzi di pizza e un'acqua. Non ho capito perché ci hanno dato I bicchieri di plastica per l'acqua 🤔però vb sarà una cosa per il Covid forse. Anche se il locale sembra di un certo livello quindi anche il servizio deve corrispondere. Il personale vestito bn tutti uguali in divise nere con il grembiulino. Hanno delle sedie alte in velluto con dei tavolini vicino all'entrata e delle piante vive nei vasi che fanno una bella figura. Anche dentro i divanetti e le sedie in velluto sono molto belle e fanno una bella scena. Sembra un locale fatto molto bene. Per la nostra breve fermata siamo rimasti soddisfatti....