Patres — Restaurant in Francavilla Fontana

We came across this restaurant when I was craving pizza, and it hit the spot! Pizza was delicious, great choices from the classics to more unique combinations, comprehensive wine and drinks list too. The staff were very helpful, nothing was too much trouble, especially because our Italian isn't great. Beautiful vaulted roof, in the traditional stone of the region, along with stunning gardens, which would be a great place to eat in...

La pizzeria Patres a Francavilla Fontana si distingue per un ambiente suggestivo, che diventa particolarmente affascinante durante l’estate, quando si può cenare all’aperto in un parco incantevole. Il servizio è uno dei punti di forza del locale: veloce, impeccabile, e ben organizzato, con personale altamente professionale. Ogni cameriere ha un ruolo preciso e lo svolge alla perfezione. Se si ha bisogno di suggerimenti, sono sempre disponibili a consigliare con attenzione e competenza, tenendo conto delle necessità individuali.

Il menù delle pizze è di alta qualità, con ingredienti selezionati. Un altro aspetto che colpisce positivamente è l'attenzione verso chi ha esigenze alimentari particolari: anche chi è intollerante al lattosio o allergico al nichel trova una vasta scelta tra le pizze proposte, senza bisogno di modifiche e senza timori di errori.

La selezione di birre alla spina è eccellente, con diverse opzioni tra cui scegliere, tutte di ottima qualità. La musica di sottofondo è perfettamente bilanciata: non troppo elegante, ma con le hit del momento, creando un’atmosfera rilassata e piacevole senza essere invadente.

In sintesi, Patres offre un’esperienza culinaria completa, unendo un'ottima cucina con un servizio impeccabile e un'atmosfera che invoglia...

Ho avuto il privilegio di visitare Patres per una serata indimenticabile di pizza e antipasti, e devo dire che è stata un'esperienza gastronomica senza pari.

Dall'inizio alla fine, ogni piatto ha brillato per la sua freschezza e per l'armonia dei sapori. L'antipasto era una vera delizia per i sensi, con una varietà di gusti che si sono fusi perfettamente insieme, preparandoci per la magnifica pizza che sarebbe seguita.

La pizza, ha superato ogni aspettativa. La base era leggera e soffice, con quel perfetto equilibrio tra croccantezza e morbidezza che solo un'ottima pizza può offrire. Gli ingredienti freschi e di alta qualità hanno reso ogni morso un'esplosione di sapori, confermando il talento e la passione dei cuochi di Patres.

Il servizio meriterebbe un elogio a parte: cordiale, attento e sempre pronto a soddisfare ogni nostra richiesta, ha contribuito a rendere la serata ancora più memorabile.

In definitiva, Patres è molto più di una semplice pizzeria: è un'oasi culinaria dove l'amore per il cibo di qualità si traduce in piatti eccezionali e in un'esperienza gastronomica che lascia un'impronta indelebile. Non vedo l'ora di tornare per gustare altre prelibatezze da questo gioiello nascosto. Consigliatissimo a tutti gli amanti della buona...