Blackburger — Restaurant in Frattamaggiore

Come un po’ tutti quelli che hanno scoperto Black burger su instagram, siamo andati un sabato sera carichi di aspettative. Sapevamo delle file immense per entrare e che il fine settimana non accettano prenotazioni, quindi siamo arrivati sul posto alle 19:30 ma ahimè era già troppo tardi per la loro affluenza! Abbiamo aspettato circa un’ora per poterci accomodare e devo dire che la ragazza che gestisce la lista d’attesa all’esterno del locale è davvero sgarbata. A domande di delucidazioni sui possibili tempi d’attesa fatte da noi e da altri, rispondeva stizzita “che domande mi fate, non sono all’interno del locale, che ne so io!” quando poi se fai questo lavoro e hai fatto accomodare un tot di tavoli, un orario indicativo di quando quei tavoli se ne andranno puoi comunque preventivarlo, come fanno praticamente ovunque. Molti gruppi più grandi, li ha letteralmente cacciati via davanti a noi, penso con un parametro di giudizio prettamente personale per cui “siete in troppi, non mi assillate a chiedere sempre quando ci vuole per entrare, per me potete anche andarvene e vi cancello.” Parecchie persone fuori si lamentavano per i suoi modi tanto che quando ti accomodi dentro hai ancora l’amaro in bocca per le sue risposte. Capisco il dover affrontare tanta gente affamata e insistete ma bisogna anche distunguere chi ti fa una domanda gentile da chi no. Fortunatamente il servizio all’interno è molto più disponibile e simpatico, e mi sento quindi di fargli una menzione speciale.

Passando al menù, i fritti da scegliere come antipasto sono buoni, alcuni un po’ pieni di olio ma non disgustano comunque. I panini, nonostante la pubblicità e le bellissime foto, sono assolutamente nella media. Gli ingredienti sono buoni, saporiti, ma si trovano panini simili anche in altre decine di posti. Il problema di Black burger è proprio che crea tante aspettative, c’è tantissima fila da fare, e quindi una volta che assaggi il loro menu poi rimani un po’ deluso anche se è tutto abbastanza buono.

Non mi sento di sconsigliarlo, anzi, ma provatelo in settimana che forse con poca affluenza e senza dover affrontare la ragazza sgarbata all’esterno, passerete un’esperienza più piacevole.

Per le quantità e la buona qualità degli ingredienti do...

Era la nostra prima volta in questo fast-food ed è stata un esperienza più che negativa. Entrando ci siamo immersi in una puzza di frittura e carne arrostita che siamo andati via puzzando come se avessimo lavorato in quel posto tutta la giornata (immagino la povera gente che davvero ci lavora) e siamo sfortunatamente capitati di fronte l'ingresso della cucina tra l'altro, dove un condizionatore abbastanza decadente ci gocciolava addosso per tutto il tempo che abbiamo passato nel locale. Le patatine fritte erano di un marrone scuro, essendo del mestiere, penso siano state fritte in un olio vecchio di almeno una settimana. Ho scelto il panino Basic Pro (davvero molto basic) con una misera pizzetta di carne, una fetta di provola (sul menù dicono di agerola ma ho forti dubbi al riguardo) tra l'altro bruciata e che probabilmente mi è durato tre morsi dal momento che il panino era abbastanza vuoto di contenuto (9 euro per un panino con hamburger, provola insalata e due fettine invisibili di pomodoro). L'altro panino il Flat Burger loro dicono con crispy bacon (non penso conoscono l'inglese perché di crispy il bacon non aveva nulla) e mi limito a questo commento perché vi lascio il resto alla vostra immaginazione. Il servizio non dei migliori e specialmente potevano risparmiarsi dei commenti fatti con grasse risate alle nostre spalle. In fin dei conti siamo andati via con un cattivo odore di fast-food che manco da McDonald e ancora affamati che ci siamo fermati a 200 mt in un posto 100 volte migliore "Lello Snack" (che consiglio vivamente) a mangiare un secondo panino per saziare la nostra fame e la nostra voglia di mangiare qualcosa di buono per un meritato venerdì sera! Lo sconsiglio vivamente così da evitarvi una...

Si salvi chi può.. chi vuole. SONO NEGAZIONISTI, per loro IL COVID NON ESISTE.

Ora vi spiego: Sono anni che cerco di organizzare e di andare con i miei amici... oggi finalmente ci riesco. Felice, diamo il nominativo all'ingresso e il numero di telefono e ci fanno accomodare. La sala era ancora mezza vuota, le ragazze in attesa di sparecchiare, troviamo i menu sul tavolo. L'ordinazione la fai da te, scriviamo su un foglietto le mille cose che vogliamo provare e super entusiasti aspettiamo.. arrivano tutte, una meglio dell'altra, distratti mangiamo felici. Arrivano i panini, super sazi dopo 3 morsi al panino ci rendiamo conto che NESSUNO ci ha chiesto la verificazione del GREENPASS, guardo con attenzione i nuovi clienti che entrano e mi rendo conto che in realtà non la chiedono a nessuno. E cosa ancora più grave.. ci rendiamo conto che all'ingresso nessuno ci ha misurato la temperatura.

!!!!! Ci siamo resi conto tardi che ci trovavamo in un POSSIBILISSIMO FOCOLAIO racchiuso in un locale pieno di persone, dove non si respirava neanche. Le persone che entravano/uscivano o si muovevano per il locale senza mascherina NON venivano minimamente richiamate. Chiediamo spiegazioni alla proprietaria del locale (alla cassa) che era con la mascherina sotto il mento. Alla mia domanda "come mai non ci avete chiesto il greenpass?" Ci risponde che loro non lo chiedono, che "se è un problema potete andarvene" un locale che anche di giovedì sera ha la fila di persone fuori. Con il covid non ci scherza, la gente muore ancora.. NON METTERÒ PIÙ PIEDE IN QUEL LOCALE, NON VOGLIO MORIRE DA SOLA IN UN LETTO DI OSPEDALE, COME NON VOGLIO CHE SUCCEDA A NESSUN ALTRO, PERCIÒ.......