Al Grottino - Ristorante — Restaurant in Gabicce Mare

Ristorante con una bella vista panoramica non c’è che dire. Ci sono stata ieri sera e credo che il caldo era surreale. Purtroppo non c’è presenza di aria condizionata in un posto che sicuramente avrebbe potuto allietare la serata di molti . Questo penalizza tanto la recensione. Camerieri bagnati e sudati per me è inconcepibile. Un altro appunto è che non sono rispettate le norme di distanziamento tra un tavolo e un altro . Capisco che il periodo è buio per tutti ma la legge in certi casi è uguale per tutti . Bene , parliamo delle pietanze. Abbiamo preso una serie di antipasti sia freddi che caldi. Posso dirvi che gli antipasti freddi in realtà sono tiepidi e non ho capito perché li chiamano freddi. Tra gli antipasti c’era il riso nero (credo venere)praticamente non cotto . Per me inammissibile. Giustamente abbiamo fatto notare la cosa e la nostra esperienza culinaria è proseguita. Cozze e vongole nel tegamino promosse a pieni voti. Poi sono arrivate le seppie con i carciofi . I carciofi erano buonissimi le seppie non avevano sapore. Infinite abbiamo preso il nostro piatto preferito i paccheri all’astice . Sicuramente quando è stata sbollentata l’astice hanno aggiunto troppo sale. Risultato astice salatissima. I paccheri erano buoni ma non avevano connessione con l’astice. Sembrava il classico pacchero al pomodoro. Ovviamente abbiamo spiegato al cameriere la situazione. Costernato è a dir poco. Non voglio denigrare assolutamente il ristorante o la squadra che ci lavora. Io aggiungo solo un consiglio. Meno tavoli , più dedizione al cliente è qualche attenzione al sale. Vorrei ritornarci a differenza di altri luoghi , perché secondo me è stato un giorno particolare . Tre stelle perché alla fine i sapori erano quelli di una volta. La location è fantastica. Per concludere abbiamo chiesto il conto senza prendere altro visto il troppo caldo e la malinconia dell’astice, sullo scontrino abbiamo trovato un 10% di...

Come succede di solito, almeno a me; mi sono ritrovato qui per caso. Ho avùto un consiglio da una persona che aveva sguardo sincero. Gli brillavano gli occhi. Qui ho trovato delle famiglie, qui ho trovato un matrimonio festeggiato in modo posticipato per i parenti ed amici di lui o di lei che vivono in romagna. Si sono riunite famiglie. qui ho trovato non solo una altissima professionalità, non solo una cucina d'eccellenza, non sono dei prodotti selezionati. Ma qui risiede il concetto di famiglia in un contesto lavorativo dove sono gli sguardi che fanno da padrone per gestire sala e cucina. Il destino ha voluto di arrivare qui , e il mio libero arbitrio e l'istinto , mi sussurrano a gran voce dei Titani di Gabicce Monte . Voglio Tornare. grazie. - As it usually happens, at least to me; I found myself here by chance. I received advice from a sincere person. His eyes shone. Here I found families, here I found a wedding celebrated postponed for his or her relatives and friends who live in Romagna. Families were reunited. Here I found not only the highest professionalism, not only excellent cuisine, these are not selected products. But here lies the concept of family in a work context where looks are the masters in managing the dining room and kitchen. Destiny wanted me to arrive here, and my free will and instinct whisper loudly to me about the Titans of Gabicce Monte. I want to come...

This restaurant is not worth the price. It promised to be good, nice location, superb view…but despite a table booked well in advance, we received a table on the inside of the resto without view, whilst enough tables were available. The owner was not willing to change. Afterwards local friends of the owner showed up, so it became clear why he refused to change😉 The food was mediocre, without any creativity or...