MACELLERIA & BRACERIA SAVARELLI — Restaurant in Gagliano del Capo

Arriviamo alle 20:50 circa ci sediamo senza problemi e attendiamo con pazienza un cameriere per poter ordinare , dopo svariati reclami alle 21:30 circa non abbiamo avuto la possibilità di ordinare , solo successivamente veniamo informati che i panini vengono ordinati solo all’interno , anche se altri clienti arrivati molto dopo di noi sono stati serviti al tavolo . Andiamo ad ordinare e ci viene negato il pagamento tramite carta di debito , nonostante Il decreto legge 30 aprile 2022 n. 36 pubblicato in Gazzetta Ufficiale prevede che gli esercizi commerciali e gli studi dei professionisti, oltre che tutti gli artigiani, devono dotarsi del POS per consentire ai rispettivi clienti di pagare col bancomat o con le carte di credito e di debito , cosa che ho fatto notare , dopo aver ricevuto un occhiataccia dalla signora alla cassa essa si giustifica dichiarando che il conto fosse troppo esiguo per essere pagato tramite carta . Dopo un ulteriore mezz’ora arrivano i nostri panini e dopo altri minuti le bevande tranne una bottiglia d’acqua che avevamo ordinato , una volta fatto notare il mistero dell’acqua scomparsa , la signora , la stessa della cassa , continua a fissarmi con un occhiata gelida e alla fine si scopre che non aveva segnato sullo scontrino l’acqua naturale da...

Tradizione di famiglia, qualità eccezionale

È ormai una piacevole tradizione estiva per me e la mia famiglia quella di concederci una serata alla Braceria Pisinelli, una tappa fissa per chi apprezza la carne di altissima qualità in un'atmosfera familiare e genuina.

A distinguere questo luogo non è solo l'ottimo cibo, ma soprattutto l'umanità e la dedizione del proprietario, Salvatore. Per darvi un esempio della sua premura: durante la nostra ultima visita, avendo esaurito le patatine, Salvatore non si è perso d'animo. Ha lasciato il locale ai suoi validi collaboratori ed è partito in macchina per acquistarne di fresche e prepararle per noi al momento. Un gesto che va ben al di là del normale servizio clienti e che dimostra una passione autentica per il suo lavoro.

Le sue preparazioni, poi, parlano da sole. I celebri gnummareddi pugliesi sono semplicemente sublimi, così come la carne di cavallo, cucinata rispettando la tradizione nei modi più autentici. Qui si mangia con il cuore.

Se cercate carne eccellente a prezzi onesti, lontano dalle pretese dei locali "radical chic", la Braceria Pisinelli è la scelta perfetta. Grazie di cuore, Salvatore, per le incredibili serate che ci regali. Appuntamento alla...

Strange place, food was wonderful and server was nice but owners were most unwelcoming. Felt we were imposing. Much higher price than indicated on advert and no detail on bill. Will not...