Lo Scoglio — Restaurant in Garlasco

Locale che non consiglio. Il posto in sé non e’ brutto, ma la qualità di ciò che abbiamo mangiato io e la mia famiglia e’ stata agghiacciante. Ordinata una pizza con la salsiccia, patatine fritte, spinaci, sogliola alla mugnaia, branzino in crosta di crudo e crema di verdure. Partiamo dalla pizza sottile come piace solo nel pavese: secca, pomodoro acido, mozzarella che sembrava una big babol, salsiccia non ben cotta che aveva un odore pessimo ( e per questo e’ stata scartata). Passiamo al pesce dato che Lo scoglio suggerisce che siano specializzati in prodotti del mare: sogliola alla mugnaia asciutta, dove mancava la tipica doratura data dalla cottura al burro e insaporita da limone e prezzemolo; inoltre cruda… il cameriere si e’ accorto del problema perché non riusciva a staccare la polpa dalla lisca; l’hanno dovuta riportare indietro dopo che ne avevano già servita metà nel piatto. Mangiata in due rate. Bah… non siamo a casa… in queste circostanze la riporti indietro e me la rifai. Io ho preso un filetto di branzino ( che pareva surgelato e non prodotto fresco) piuttosto insapore, bardato di prosciutto crudo ( ammetto di aver letto male perché pensavo fosse in crosta invece era “ in crosta di crudo” ) un abbinamento a dir poco sbagliato. Il crudo scaldato diventa salato e prende un sapore sgradevole che non amo per nulla. Lasciato da parte. Ma la salsa/ crema di verdura in accompagnamento era davvero immangiabile. Aveva il sapore del pesto industriale ipersalato ( e forse lo era) e non di una crema di verdure morbida e dolce. Non so pronunciarmi… raramente ho mangiato una cosa più disgustosa. Ci hanno poi chiesto se volevamo il dolce. Abbiamo levato le tende velocemente. Dovrebbero rivedere il personale in cucina e le...

Siamo stati ieri a cena con la famiglia. Attenzione al cliente davvero scarsa, tempi di attesa troppo troppo lunghi. Devi chiedere il pane, devi chiedere il sale, devi chiedere l’olio, devi richiedere le cose 10 volte…ma ok, alla fine sei fuori con la famiglia e tutto sommato non avendo tutta sta fretta attendi anche ( parliamo comunque più di un’ora) Il cibo ( le pizze ) di scarsa qualità, ma la cosa gravissima è il pesce. Ordinata una grigliata, puzzava , puzzava, puzzava , è il sapore e ( presumo di un pezzo di salmone) era atroce, marcio. Faccio presente prima al cameriere, tenendo in considerazione che sono incinta all’ottavo mese e se già in una situazione normale un’intossicazione alimentare potrebbe causare grossi problemi, figuriamoci nella mia.torna il cameriere dicendomi che ha chiesto e gli è stato detto che il loro salmone ha un “sapore particolare “ …eh va be, sono gusti , a me personalmente il marcio Non piace. Poi arriva la titolare( presumo ) mi chiede : sapeva per caso di ammoniaca ( come se fosse una chicca del loro ristorante ) …no no rispondo: di marcio, ma se secondo voi è buono mangiatelo pure. Mi è stato tolto dal conto, ma di fronte a una situazione così grave, si sarebbe dovuta scusare, proporre un’alternativa e essere umilmente rammaricata , anche perché pochi minuti prima la stessa scena si è ripetuta nel tavolo accanto stessa cosa con delle grigliate e con della Pasta con le vongole . I clienti non si perdono per un servizio lento e magari non così professionale , si perdono quando la qualità del cibo è obiettivamente scadente e ancora peggio...

Ci avevano parlato bene della cucina del pesce in questo ristorante, ma forse avrà cambiato gestione o cuoco... Sui fritti nulla da dire, ma nella grigliata avevamo già notato che il gamberone era nero... Abbiamo preso un carpaccio di orata con insalata di finocchi e agrumi... Immangiabile. Il pesce puzzava!!! E nell'antipasto dello scoglio gli affettati fumé e le alici marinate erano asciutte e raggrinzite. Abbiamo fatto notare l'orata alla cameriera, ci rifanno il piatto. Prendiamo i dolci.... La crostata alla frutta era fatta con pasta brisée e anche molto molle. La millefiori era vecchia e anche un po' cruda. Non abbiamo ben capito se le porzioni le scongelano al momento in microonde o meno, perché la millefoglie era mezza calda e in una pozzetta di simil crema con spunta di acidino. Non abbiamo voluto infierire anche perché il locale era pieno ( fanno molte pizze). Il fatto è che cmq alla cassa non ci hanno detto nulla e non ci hanno offerto nulla. Che so anche solo togliere i 2 € dei caffè come scuse. Fatto sta che non ci torneremo più. Da un ristorante che si chiama Lo Scoglio ti aspetti di mangiare un buon pesce e cucinato bene. Chi ci ha portato a mangiare lì era mortificata! Il locale era pieno di mosche e moscerini, bastava alzare un po' il condizionatore e...