Ne avrei date 0 se solo avessi potuto. Questo posto ha un enorme potenziale, perché ha una bella piscina e in generale una bellissima location. Peccato che è gestito in maniera tremenda! Innanzitutto, è molto molto sporco (non voglio parlare di cosa ho visto in bagno). Ma ora arriva il peggio. Sono una Ragazza celiaca (ergo intollerante al glutine) e sono stata invitata a un compleanno qui da un'amica. Questa amica, che è una persona educatissima, sapendo che c'ero io, ha telefonato al locale insieme alla madre con una settimana di anticipo, e sottolineo una settimana, per chiedere se facevano anche pizze senza glutine. Ovviamente le hanno assicurato che le facevano, così io sono venuta tutta contenta. Mi siedo a tavola, parlo con la cameriera (appena discesa dal mondo dei sogni) e mi dice :non lo so. Non lo so? Ma se quella ragazza ha telefonato una settimana fa! Comunque, si va a informare e no, non fanno pizze senza glutine. Ok... Giusto giusto le avevano finite la sera prima, che casualità. Peccato che io sono celiaca da quando avevo otto anni e, avendone quasi diciassette, di queste storie ne ho sentite moltissime. Vabbè, che cosa dovevo fare? Morivo di fame? Mi hanno portato l' "antipasto all'italiana" che consisteva in : provola e mortadella scadute (erano calde!!), una fetta di salame decente, altre fette di salame piccantissimo (tipo quello della Calabria , ma la versione cinese) e il resto era... Ehm... Quella che sembrava ricotta e crema di pistacchio (per poveri) con olive del discount. E il tutto senza nemmeno un pacchetto di grissini o di crackers! Non oso dire pane perché... Vabbè, lasciamo perdere. Inutile dire che ho mangiato poco o niente, la mia amica e i genitori erano mortificati (ma poverini, non avevano colpe!!!). Insomma, tra l'altro si erano pure scordati di portamelo, sto piatto, e se non fosse stato per la festeggiata sarei morta di fame. Il cameriere, inoltre, è sgarbatissimo. Cambiate gestione per favore, non siete cosa di tenere un posto bello come questo. Non mi vedrete mai più, manco da lontano col cannocchiale. Almeno sul nome del locale ci avete azzeccato. Vi chiamate "Maya" perché siete rimasti al tempo dei Maya. Anzi no. Loro hanno contribuito a fare la storia, voi manco quello.
Un anno dopo : la storia si ripete. Invitata a un compleanno, il festeggiato garantisce che fanno la pizza senza glutine, e invece... Finisco col mangiare un piatto di prosciutto e mozzarella (brutti) accompagnato da due fette di anguria acida. Ormai non mi stupisco neanche più. Il cameriere si era dimenticato la mia pizza!! E quando una mia amica gli ha chiesto se mi potevano almeno fare un secondo, ovviamente no. È evidente che noi celiaci non ci...
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