Osteria Gigino — Restaurant in Genoa

Vado controcorrente, ma non ne "vale la pena": caro rispetto al contesto, alla tipologia di servizio e -soprattutto- in relazione alla carne (almeno, quella che noi abbiamo mangiato). Ricarichi sui vini un filo eccessivi, sempre in relazione al contesto. La trattoria è, letteralmente, una vecchia trattoria "vecchia", senza alcuna caratterizzazione se non quella data dalla patina del tempo, con quell'arredo un po' sciatto, un po' fane', un po' capitato per caso, lasciata così come era dagli anni '70, almeno. Sale piccole e -giocoforza- rumorose. Personale non particolarmente simpatico. Eravamo tre adulti ed abbiamo preso: 3 antipasti misti (tra cui tonno e sushi del chianti): 18 eur cad. 1 fiorentina da circa 2kg (sui 60 eur kg) 2 bottiglie di vino (un nebbiolo di qualità normalissima proposto a 30 Euro ed altra etichetta a 25) 2 bottiglie acqua 3 caffe' 271 Euro in tutto (già dedotto il prezzo della bottiglia d'acqua che per errore era stata conteggiata in più...). Essendo andati a mangiare carne, parliamo di carne: la fiorentina era grossa, non si discute, cotta correttamente, è stata servita già pretagliata, con il suo osso, ma sapeva di poco. Io la fiorentina di chianina "buona" l'ho mangiata, ed è un altro pianeta. Ho mangiato carne più gustosa comprata in grande distribuzione. Nota finale, quando abbiamo rimandato la carne indietro per farla scaldare (i pezzi pretagliati si erano frattanto raffreddati) tutti e tre abbiamo avuto la netta sensazione che ci siano stati restituiti meno pezzi: mancavano, infatti, tutti quelli del "cuore". Insomma, ci siamo alzati non soddisfatti ed anche con la sensazione di essere stati gabbati. Non...

Trattoria da 80€ a persona!!!

Ambiente familiare al punto che si entra dal portone di un condominio, pregi e difetti, purtroppo molti di più i secondi dei primi. Pochi coperti dovrebbero essere indice di qualità e cura invece ci troviamo in un tavolo vicino al muro dove ci sono schizzi di sughi e olii, vabbè sarà caratteristico. Mangiamo degli antipasti di carne gradevoli forse perché molto sapidi, come il conto che ci arriverà, ma niente di wow, in attesa della carne alla brace che purtroppo brace non è. Probabilmente solo alla piastra ma non possiamo dirlo con certezza. Bistecca, filetto, tagliata tutti i tagli avevano lo stesso sapore, avranno preso tutto dallo stesso animale e dalla stessa parte del corpo? Mah. Una bottiglia di rosso, dolce, caffè ammazzacaffè. Capisco che la speculazione sia arrivata alle stelle ma se nessuno mette un freno a sta catena la gente non ci andrà più a mangiare fuori. L’allevatore ci fa il ricarico, il trasportatore pure, il macellaio insiste e il ristoratore fa scopa! Insomma un kg di carne di media qualità va a finire che costa 100€. O non vedete l’ora di cucinare grilli e blatte come l’europa vuole?

Per concludere diciamo che il servizio è stato carino e puntuale, i tovaglioli di stoffa sono graditi, magari su una bistecca di oltre un kg sarebbe stato più professionale servirla su piastra pre riscaldata.

Infine se lascio mezzo stipendio pur avendo mangiato non benissimo, mi aspetto che almeno i caffè o i liquori vengano offerti. A tal proposito caro Gigino quando porti gli amari, non dico il vassoio ma almeno non tenere i bicchieri dal bordo...

Alti e bassi. Negli aspetti POSITIVI metto: -Personale molto cortese e disponibile; -Alcuni piatti veramente molto buoni, a esempio mi son piaciuti moltissimo gli gnocchi con crema al tartufo, nei quali il suddetto non era certo lesinato bensì veramente abbondante (in molti posti il tartufo occorre immaginarlo...ho capito che costa ma allora non mettelo nel menù....); carne ottima e cucinata bene, è forse il motivo principale per visitare il posto; -Posto carino, non è un vero punto positivo in quanto non spicca di certo per bellezza o luminosità ma a me piacciono molto i posti in stile rustico da osteria...va a gusti; -Parcheggio vicino: non fatevi spaventare dal fatto che si trova si una strada interna molto stretta, lasciate la macchina in corso Europa all'altezza del locale, subito dopo (20 metri verso Nervi per intenderci) c'è una stradina che vi fa arrivare quasi di fronte al locale appunto. Di NEGATIVO dico: -Alcuni piatti non mi sono piaciuti molto, uno i particolare l'ho trovato pessimo: gli gnocchi al brasato avevano un gusto orribile, non so se è stato un caso, un errore di cucina, ma veramente pessimi; -Vini non all'altezza delle carni con cui volevo abbinarli, in particolare mi ricordo di un chianti di cui avrei fatto volentieri a meno...però può essere un gusto personale e, a onor del vero, aggiungo che pur avendo bevuto diversi bicchieri, il giorno dopo non ho avuto mal di testa (lo uso come metro per valutare il basso contenuto di solfiti); -Prezzo non economico (quasi 50 euro), considerato ciò che ho mangiato non è alto... l'ho trovato tale per via della carente soddisfazione...