Royal Sushi — Restaurant in Genoa

Ho scoperto che fra il sushi del supermercato e quello servito a questo Ristorante c'è un vero abisso. No, non si tratta di dettagli insignificanti che solo "l'intenditore di sushi" può rilevare. Anche una persona nella media, come me ad esempio, non può non accorgersi che si tratta di enormi differenze: soprattutto di gusto del pesce, della consistenza del riso, del sapore delle salse e degli ingredienti complementari utilizzati. Viene servita anche cucina cinese, anche questa di livello molto più elevato della media. E il bello è che puoi ordinare entrambe le cucine, a tua scelta, qualsiasi piatto, in qualsiasi momento, quante volte vuoi, con un comodo tablet che sta sul tavolo, che ti informa anche in tempo reale dello stato di 'avanzamento' della preparazione del piatto (ordinato, in preparazione, preparato, consegnato). Puoi ordinare tutto in una volta o, meglio, fare tanti piccoli ordini, non importa. Magari di un piatto che ti ha soddisfatto particolarmente ne vorresti ancora? Lo puoi fare! Riordinalo. La cena (che ha un menù molto più vasto e con piatti aggiuntivi più ricercati del pranzo) costa € 32,00 a persona. Sono escluse le bevande ed i dolci, che si pagano in aggiunta ai suddetti € 32,00. Il servizio è incredibile: ordinata diverse volte acqua, coca e birra, il tempo di consegna sul tavolo va dai i 15 ai 30 secondi (sì, avete letto bene). I piatti arrivano appena preparati. Appena un piatto è vuoto viene ritirato. Attenzione: non ti vogliono mandar via presto dal locale, bensì liberarti spazio sul tavolo per accogliere altri piatti e stare nella massima comodità possibile, la cena non è a ''turni'', entri all'ora che vuoi (prenotare è altamente consigliato perchè spesso il locale è pieno) ed esci entro l'orario di chiusura delle cucine. Ambiente a 4 livelli: terrazza esterna (meglio quando fa caldo), piano terra, piano superiore e piano interrato (dove abbiamo mangiato noi). Sono uscito pieno ma, soprattutto, molto soddisfatto....e ora non so se riuscirò più a mangiare il sushi del supermercato ed il cinese dei take away...... Ma di sicuro al Royal Sushi ci...

Outstanding. By far the best Japanese all-you-can-eat restaurant I have ever been. Everything is above the norm for that type of restaurant, at least where I live (Paris):

1. Served at your table (instead of typical help yourself buffet) ordering directly with a dedicated iPad where you can see photos of all dishes
2. Choice, presentation and quality of dishes is amazing for that price range
3. Location and restaurant design is closer to a gastronomic restaurant than a all-you-can-eat one
4. Cherry on the cake : Only 30€ per person for all of that. Seriously, what else?

So if you like sushi & co don't search any longer and go there!

PS: Please open another...

In unbelievably good. It seems ridiculous to go eat Japanese food in Italy, but if you're tired of pasta and pizza royal sushi Genova is really good. I went for the all you can eat lunch and it more than surpassed expectations. I knew Genova was a port town so I figured it would have good fish but it was even better than I expected. The service was unbelievably quick since they have over a dozen people working behind the counter, the presentation is very nice and it's all very tasty! Personally I'm not huge into the crazy rainbow and California type rolls but the nigiri and sushi were amazing. Well worth the price, and would definitely recommend to go if you're...