Villino dei Fiori — Restaurant in Ghedi

Ci Sono stata 2 volte... La prima volta 1 anno fa... Dove ho trovato una carbonara (che carbonara non è) fatta con uova pancetta formaggio grattugiato BURRO PANNA ... Ora il sapore non lo ricordo ma ricordo di non averla finita nemmeno metà... Non perché non fosse buona ma perché se io ordino una cosa esigo sia quella (poi errore mio non guardare gli ingredienti) ma se cambiate praticamente tutti gli ingredienti non si chiama più carbonara datele un'altro nome ... La seconda volta è stato settimana scorsa... Ho preso dei fritti tutto ok tranne il fatto che : Vengono a chiederci gli ordini , gli diciamo che stiamo ancora decidendo, e non sono più passati dopo 10 minuti ho dovuto andare io a portargli l'ordine... Poi arriva il cibo tutto ok tranne che poi nessuno è venuto a chiedere tutto ok? Volete altro?... Quando siamo arrivati c'erano forse 6 persone poi saranno diventati massimo 5 tavoli quindi non si può dire che erano incasinati con gli altri tavoli... Sono passati minimo 20 minuti dopo che abbiamo finito di mangiare e non era ancora passato nessuno... Finché non sono arrivati 2 nuovi clienti e allora ho chiamato la signora prima che rientrasse (eravamo seduti fuori)...

Menù limitato, ma tutto molto buono. Patate con la buccia e pane pugliese Fiordaliso i nostri preferiti. Servizio di solito veloce. Locale un po' fuori mano, ma con ampio parcheggio.

A richiesta di poterci sedere, prima lo staff ci ha fatto accomodare dentro, e solo dopo ci ha chiesto l'infame lasciapassare verde. Ora che è agosto, possiamo ancora essere messi fuori a cenare in compagnia delle zanzare-tigre, ma come arriva il freddo ovviamente, non ci vedrete più, ed eravamo clienti abituali.

Ci dispiace ma, se non ci si ribella subito (e non si impara ad adattarsi) alle cose palesemente inique, si perderanno solo clienti.

E vi ricordo anche di aggiornare il vostro sito, che riporta un menù coi prezzi ancora non ritoccati.

Non credo che far pagare ai clienti la minore affluenza dovuta al greenpass e alle restrizioni covid, sia una grande idea.

Aggiornamento Giugno 2022: Prezzi in salita, e quantità che si sono ulteriormente ridotte. Abbiamo ordinato succhi di frutta, ma non essendo disponibili al momento, ci è stata...

Il locale in sé è ben gestito e la qualità è ancora piuttosto buona. Purtroppo però negli anni sia la farcitura dei panini, che erano il loro forte, sia l'accoglienza sono andati un po' a scemare. Insomma anche qui la qualità generale è diminuita in favore del gestire sempre un maggior numero di clienti il più velocemente possibile. Forse si sono allargati un po' troppo rispetto al loro organizzativo. Altra nota dolente il fatto che patatine e stuzzichini, tipo olive ascolane ed altri aperitivi, arrivano in contemporanea con i panini ed in questo caso ci si trova col dover mangiare per forza i panini freddi. Oppure dover fare due ordini, ma in caso di forte affluenza si rischia di vedere i panini del secondo ordine anche ad ore di distanza dalle patatine e...