Da Vettorel — Restaurant in Giavera del Montello

We were taken to this restaurant by friends who live very close. It was a beautiful view looking down from the hills, and it was a great temperature. They had a selection of delicious local food, sourced from around the area and within the last couple of days. We were really impressed with the service and the people were very friendly. The owner also gave us a tour of the wine cellar and where they make the wine. We are very impressed at the value of this restaurant, the food was absolutely delicious and the wine was also very drinkable. To start I had the Sopressa di casa nostrana con polenta e funghi which was brilliant. The mushrooms were delicious. Worth a visit if you are in the area for authentic...

Esperienza magica risalente ad ottobre 2021 in occasione del pranzo per festeggiare la mia laurea. Devo un grazie di cuore alla titolare che con soli due giorni di preavviso è stata disposta ad aiutarmi ad organizzare questa giornata così importante per me e gli invitati (ho comprensibilmente ricevuto molti no da altri ristoranti nella stessa zona, proprio per il poco tempo con cui si sarebbero dovuti organizzare per far accomodare 20 persone). Soprattutto è grazie a lei e allo staff di Vettorel se soni riuscito ad incorniciare in una bellissima location un momento davvero significativo. Ci ha riservato una sala privata con due lunghi tavoli, così da poter stare con gli invitati senza “disturbare” altri clienti del ristorante. Vista pazzesca su uno dei territori più belli del Veneto, è andato tutto a meraviglia. Ho scelto di affidarmi a loro anche per il dolce, una buonissima torta millefoglie nel mio caso. Anche a distanza di mesi ripenso a quella giornata come un'esperienza indimenticabile, e così sarà anche in futuro. Grazie Vettorel per l’emozione che mi...

Ottima impressione complessiva. Il locale Si presenta con una Struttura architettonica centrale classica con barchessa distaccata aperta ai lati, ideale per cene in serate estive e di mezza stagione . Un’eleganza classica nell’allestimento dei tavoli si aggiunge ad un’atmosfera rilassante con vista sulla pianura circostante. Il menu è composto di piatti tradizionali della cucina veneta con un giusto twist di modernità sia nel final touch dell’impiattamento, sia nei piccoli dettagli delle ricette che non destabilizzano le aspettative della tradizione. Consiglio i tagliolini con i porcini e la faraona in salsa pevarada . Non ho avuto modo di verificare il range d’offerta della lista dei vini , ma posso consigliare l’ottimo Merlot della loro produzione , visto che sono anche viticoltori . Prezzo adeguato al contesto e alle pietanze. Il servizio è stato garbato, presente ma senza stress da...