Consiglio Villa Manuela a tutte le persone che cercano ottima cucina, personale attento e sorridente e voglia di stare bene. Ho partecipato con piacere alla comunione del piccolo Gabriele, ed è stato tutto perfetto sin dal primo momento. Il giovanissimo cameriere ci ha guidato verso lo sfondo per foto di rito illustrandoci la storia secolare di quell’albero. Subito dopo abbiamo ricevuto l’aperitivo con un mix di fritti napoletani e siamo saliti alla sala rustica. Qui dopo poco sono arrivati dei classici rustici da aperitivo con del pane bianco a mò di Club Sandwich. Dopo esserci seduti e ultimato l’aperitivo il cameriere ci ha illustrato il menu in ogni suo dettaglio dimostrando un’elevata conoscenza del menu e della materia prima, quest’ultima si è notata sopratutto quando il giovane cameriere ha guidato i 2 ospiti intolleranti al lattosio ai cambiamenti del menu, addirittura trovando una variazione al dolce finale (per dimenticanza non avvisato dal organizzatore della festa). Il cibo era squisito e preparato con cura, in particolare il Branzino con patate, avvolto da fagiolini e pancetta, soffice al palato e con un forte sapore ed odore di mare. Vino ottimo, ho apprezzato molto che la prima bottiglia di vino è stata servita a tutto il tavolo per inaugurare la cena. Fare ristorazione è difficile e lo dice una persona che ha lavorato per molto tempo nei ristoranti, ma questo ristorante veramente merita tantissimo, per la scelta del personale: Samuele o Salvatore non ricordo, è stato un vero e proprio professionista nonostante la sua giovanissima età, ci ha guidati con attenzione, velocità ed estremo garbo, non dicendo mai di no ed essendo sempre rapidissimo e sorridente; lo staff della cucina è sicuramente ad altissimi livelli e si dimostra nel prodotto finale che viene servito a tavola, il pesce era a livelli estremi. Il/la proprietario/a ha dato vita ad un ottimo ristorante nonostante ci sia qualche piccolezza da migliorare, come una presa in un bagno scoperta, ma sono sciocchezze che non incidono sul prodotto finale. Un saluto a tutto lo staff e in particolar modo un grazie...
Read moreSTASERA SIAMO STATI A CENA A VILLA MANUELA....SIAMO RIMASTI INCANTATI DALLA SPLENDIDA LOCATION , CURATA NEI PIÙ PICCOLI PARTICOLARI....OGNI MINIMO DETTAGLIO CONTRIBUISCE A CREARE LA GIUSTA ATMOSFERA PER TRASCORRERE MOMENTI DI RELAX , OCCASIONI DI FESTA DI COMPLEANNO, DI RICORRENZA , DI BALDORIA TRA AMICI E TRA PARENTI.....INFATTI LE DUE MERAVIGLIOSE E ACCOGLIENTI SALE , STASERA ERANO COLME DI GRUPPI DI PERSONE FESTOSE E SODDISFATTE , COME NOI , DELLE PIETANZE CUCINATE AD ARTE , DELLA VARIETÀ DELLE PORTATE ,SIA DI PESCE FRESCHISSIMO CHE DI OTTIMA CARNE.....A CONTRIBUIRE AL CONTORNO DA FAVOLA , POI, C' ERA L'IRRESISTIBILE ED ACCOGLIENTE SORRISO LIMPIDO DELLA PROPRIETARIA , LA PROF.SSA MANUELA , LA QUALE , CON AFFETTUOSA FAMILIARITÀ, HA CREATO UN'ATMOSFERA DI AGIO E DI GRADEVOLE PERMANENZA "LUCULLIANA" ....INFATTI....IL TEMPO È TRASCORSO FACILE E....ADDIRITTURA.....CI SIAMO TRATTENUTI , POI , DOPO CENA, AL FRESCO ,NELLO SPLENDIDO GIARDINO/PARCO ,DELLA VILLA , DOVE TRONEGGIAVANO DUE MAGNIFICI ULIVI SECOLARI , ANCH'ESSI , SCELTI AD HOC , GIUSTO PER CONFERMARE "IL CLIMA LANGUIDO DI ELEGANZA MEDIEVALE".... INFINE, IL RAPPORTO PREZZO QUALITÀ, SIA DEL CIBO , SIA QUELLO DELL'HABITAT.....HANNO SUPERATO OGNI ASPETTATIVA....LA LOCATION DA FAVOLA AVVOLGENTE , ACCOMPAGNA IL MOMENTO DI RELAX E RAPPRESENTA UNA PREZIOSA OCCASIONE CATARTICA DI PURIFICAZIONE DEL CUORE , DELLA MENTE , DELLO SPIRITO....E....SENZA ....CHIARAMENTE............PARLARE .....DI QUELLA DEL "CORPO".... DA RIPETERE ,EX ABRUPTO, QUESTA MERAVIGLIOSA...
Read more5 stelle solamente perché non potevamo dare di più 🙂. Abbiamo festeggiato il Battesimo della nostra bimba a Villa Manuela e davvero non potevamo chiedere di più. Abbiamo organizzato tutto per via telematica, in quanto viviamo all'estero e, l aiuto di Andrea, il proprietario è stato importantissimo. Andrea ha accomodato tutte le nostre svariate esigenze, si è messo totalmente a disposizione sin dalla prima chiamata ed ha fatto sì che tutto riuscisse alla grande. La sala è molto bella, fine, accogliente ma soprattutto elegante,adatta a una cerimonia di tale importanza quale sia un battesimo. Non potevamo essere più che soddisfatti. Il personale, in particolar modo il direttore di sala molto professionale, tutto è andato come speravamo andasse. Cibo buonissimo, gli invitati sono rimasti estasiati dal cibo ed eleganza in come i piatti venivano serviti. Grazie mille a Villa Manuela nella realizzazione di tutto ciò. Consigliatissimo. Ci vedremo sicuramente presto...
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