Ristorante situato a Gorgonzola, comodo per il parcheggio ed aperto sia a pranzo sia a cena. Noi, in due, siamo andati a cena più volte e siamo rimasti molto soddisfatti. Il personale é gentile, accogliente e molto preparato. Ci hanno fatto accomodare e ci hanno spiegato bene i vari piatti, fornendoci i loro consigli sui vari abbinamenti, sulla base delle nostre richieste. Abbiamo preso: 2 piatti di Lardo di Colonnata stagionato in conca di marmo, pane nero e miele di castagno. Dal momento che era più che abbondante, la signora, gentilissima, ci ha consigliato di dividerlo, per fortuna dato che sarebbe stato davvero troppo! Il lardo squisito, si scioglieva in bocca! Insieme abbiamo chiesto di assaggiare 2 bei pezzi di gorgonzola dolce e 2 piccante, che personalmente adoro, e visto che eravamo lì non abbiamo saputo resistere. Poi abbiamo continuato con i primi, due piatti di Casoncelli alla bergamasca fatti a mano, burro fuso, salvia e pancetta croccante, gustosissimi! Per chiudere il tutto una fetta molto abbondamte di torta alla crema chantilly buona si, ma non eccezionale visto tutto il resto. Come finish una sambuca il tutto al prezzo di 66 euro, più che onesto viste qualità, abbondanza e la loro professionalità! Sicuramente...
Read moreNell'hinterland milanese per lavoro, spinti dalle ottime recensioni abbiamo deciso di provare questo ristorantino in quel di Gorgonzola. Beh, spoiler: le recensioni sono meritate, abbiamo mangiato benissimo! Eravamo in due e abbiamo preso: 2 piatti di Lardo di Colonnata stagionato in conca di marmo, pane nero e miele di castagno, o meglio era una porzione ma essendo abbontantissima, la gentilissima signora che ci ha accolto e poi servito, ci ha consigliato di dividerlo. Consiglio piu che opportuno, visto che sono usciti fuori due piatti veri e non due mezze porzioni. Il lardo ottimo davvero! Insieme abbiamo preso 2 fettine di gorgonzola dolce e 2 piccante, davvero buonissimo, d'altro canto, se non lo mangi bene a Gorgonzola non lo mangerai bene da nessuna altra parte al mondo. Poi abbiamo continuato con i primi, due piatti di Casoncelli alla bergamasca fatti a mano, burro fuso, salvia e pancetta croccante anche questi buonissimi, a completare il tutto una fetta generosissima di torta alla crema chantilly forse un filo meno buona del resto, ma nulla di grave. Per finire una sambuca il tutto al prezzo onestissimo di 33 euro a testa. Morale se volete mangiare benissimo e pagare un prezzo più che giusto questo è il posto...
Read moreCi sono stato un mesetto fa. Che delusione. Me ne avevano parlato bene, e ci sono stato con un po di curiosità. Buona la cantina e l accoglienza. Ma i piatti purtroppo no. Non trovando nulla che mi estusiasmasse sono andato su cose semplici, da non sbagliare insomma. Polenta abbrustolita con taleggio e funghi: polenta fredda al cuore, quindi tolta dal frigorifero e appena scaldata nel forno e poi sotto la salamandra per scaldare il taleggio. Tagliata con salsa allo zola, passabile, carne niente di che... Servizio: ci sono stati portati via i piatti quasi mentre stavamo ancora finendo, togliendoli a chi aveva finito anche se gli altri non ancora. Non si fa. Per di più in più di un caso toccando col piatto sporco la giacca indossata da uno dei commensali. Può succedere, per carità, ma due volte nella stessa sera...saremo stati sfortunati. Gli altri hanno preso altro, ma non erano soddisfatti, quanto meno non più di me. Mi dispiace, mi aspettavo di meglio, molto meglio, soprattutto per il conto: 3 antipasti, 3 secondi, due dolci, una bottiglia di vino e tre caffè 169 euro. Ai posteri l...
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