Ristorante Sayonara Sas — Restaurant in Graffignana

Buona sera Sig.ra Rosy! Mi rivolgo a lei per ringraziare tutti e ciascuno per la bellissima serata che ci avete fatto gustare il 22 giugno scorso. Grazie ai nostri cugini, che ci invitano ogni anno a cena, questa volta abbiamo scelto il locale Sayonara per festeggiare, in un momento di convivialità, dopo la Messa, il 50° anniversario di Matrimonio della mia mamma e del mio papà. Grazie a Rosy per la disponibilità, i consigli, l'onestà e l'organizzazione sia dei menù personalizzati sia della parte della sala a noi dedicata, a Elena per la pazienza nel servire e nell'accontentare ciascuno con il sorriso sempre sul volto anche quando la stanchezza avanzava... Ci siamo sentiti coccolati. Grazie anche ai colleghi, dei quali non so il nome, ma si sono fatti apprezzare per il servizio svolto in squadra in modo impeccabile. Tutti gli ospiti si sono complimentati per la qualità del cibo e del servizio e di averci dato la possibilità di gustare anche a casa l'ottima qualità degli alimenti non serviti. Locale carinissimo! Sayonara? Non si è smentito per l'ennesima volta!...

Pranzo di matrimonio. Avvisati molto tempo prima della presenza di 2 invitati vegani. Risposta per accaparrarsi i clienti: "nessun problema!". Prima chiedono se mangiamo formaggi o pesce, poi ci propinano insalata per antipasto e verdure grigliate per secondo (gli altri ospiti due secondi con contorno). Per primo a tutti gli altri invitati due soluzioni, a noi un risotto ai funghi (una pasta al pomodoro? Aglio, olio e peperoncino? Piuttosto che uscire affamati...) Non si fa così. Avevano tutto il tempo per informarsi un pò di più. Non siamo capitati...

Conosco questo ristorante da tanti anni ed era un po' che non andavo, ricordavo abbuffate di pesce, tanti antipasti due primi e altrettanti secondi che in due non si riusciva a finire. Il menù completo che abbiamo preso questa volta, in compagnia di amici e che ricordavo molto abbondante , devo dire che mi ha deluso. Buona la qualità del cibo ma la quantità veramente scarsa rispetto al prezzo pagato. Abbiamo dovuto aggiungere delle portate. Ok che tutto aumenta ma in questo caso le quantità sono diminuite. Per il...