Affittacamere Genzianella — Restaurant in Gressoney-Saint-Jean

Siamo tornati in questo locale perché ci eravamo stati lo scorso anno, trovandoci molto bene abbiamo deciso di prenotare e di passare il 26 dicembre a pranzo. Tutto abbastanza buono, se non fosse altro che mia moglie ha trovato un capello nell’impasto del suo dolce. Lo facciamo notare alla cameriera in maniera molto serena e tranquilla è giusto a titolo infornativi. Lei da prima porta via il piatto, poi torna ed esordisce con: va be, tanto era finito!!!riferendosi al dolce che era quasi finito. Diciamo che la risposta della cameriera ci ha lasciato di stucco, ma non come quella della proprietaria che arriva poco dopo. Infatti al momento del conto, quando gli faccio notare l’accaduto commenta con: va be, tanto era finito, non sappiamo nemmeno se il capello è il nostro!!! Al che gli ho fatto notare che il problema non è il capello, che può succedere e può capitare. Ma che il problema fosse la risposta scortese e di cattivo gusto. Non contenta, mi omaggia dei €5 del dolce in contanti a modi elemosina, non scusandosi minimamente di nulla. Nel manuale di come si perdono i clienti aggiungete questa come attività, avrete sicuramente successo. Buon Natale e Buon anno...

IL MIGLIORE DELLA ZONA Abbiamo insistito per pranzare qui perché la sera prima il locale era purtroppo chiuso. La nostra persistenza ha ripagato alla grande, è senza dubbio il miglior ristorante di cucina tipica della zona! L'ambiente è molto accogliente, con un arredamento davvero carino, che crea un'atmosfera piacevole e spensierata. I piatti sono uno meglio dell'altro (forse il carpaccio di carne salada è stato l'unico dal sapore spento), ma gli gnocchi con fonduta di Blue d'Aoste sono qualcosa da svenire! La dimensione delle porzioni ci ha dato del filo da torcere, ma non siamo riusciti a smettere di mangiare finché i piatti non sono stati svuotati (tra l'altro in sala passavano degli stinchi, che non avevamo ordinato, che più che di maiale parevano di dinosauro). Abbiamo dovuto rinunciare al dolce, ma non al digestivo, che, dato il nome, non poteva che essere un'ottima genziana. Rapporto qualità prezzo forse imbattibile, poco più di 30€ a testa per un'abbondanza e un gusto senza pari. Servizio quasi impeccabile e grande gentilezza dei gestori che non ci hanno cacciati via anche se ci siamo attardati con le chiacchiere...

Pessima esperienza....farfalle al ragù bianche, dopo 3 minuti nemmeno il bambino riusciva a mangiarle...stinco alla birra crudo che al taglio usciva il sangue....cosa che non è proprio il massimo....cameriera avvisata, dopo che fosse passate più volte vedendo che c'erano due portate non mangiate da tipo un ora senza mai chiedere se andasse bene...al momento di sparecchiare le facciamo accorgere che lo stinco fosse crudo e lei ci dice che lo avrebbero rifatto....io penso che un ottimo cameriere dopo che passa più e più volte dal tavolo si sappia accorgere che una portata non e gradita....invece....arriviamo a pagare e comunichiamo di quanto poco spiacevole fosse accuduto....di pronta risposte ci viene detto che il maiale e normale che venga servito cosi....nonostante avessimo ordinato due stinchi e uno dei 2 invece era cotto bene....usciamo pagando 128 euro 6 portate 1 litro di vino 1 bottiglia d acqua e 3 caffe....nemmeno l accortezza di scusarsi dell accaduto...anzi...mai più veramente...spiaciuti perché spinti dalle recensioni e dal buon parlare della gente, ma evidentemente capitati nella sera...