Il Canto del Gallo — Restaurant in Grosseto

I don’t remember the last time I’ve been to such a nice and complete place. Food: simply perfect and considerable variety. All home made and with perfect cooking. Service: excellent. The received us with a free glass of prosecco. The waiter was explaining every dish super slowly in italian so that we would understand everything and translating when we would not understand. Atmosphere: great. Nice classic rock music but low volume. The place itself is beautiful and very unique. It has a nice terrace as well. Everything creates a perfect atmosphere between chill and...

Parto premettendo l'aggettivo prevalente di tutti gli aspetti di questo ristorante: eccezionale.

Questa è la parola che fungerà da filo conduttore nell'esperienza culinaria e tradizional/culturale di chi si appresterà a tuffarsi nell'atmosfera magica del Canto del Gallo.

Verrete accolti con squisita cortesia dal personale di sala che subito provvederà a mettervi a vostro agio, a farvi sentire ospiti graditi e non semplici clienti, con assoluta autenticità. L'ambiente è unico, raccolto ma non angusto, intimo e personale, perfetto per avvolgervi con buon gusto e discrezione.

La scelta delle pietanze e dei vini vi verrà presentata con estrema competenza ed attenzione, in maniera piacevole e scorrevole, seppur dettagliata, dal personale di sala. Il ventaglio di scelte è decisamente ampio ma non esagerato e potrete esplorare le migliori ricette tradizionali maremmane, composte attraverso la selezione delle materie prime migliori disponibili sul territorio. Dagli antipasti ai dolci, tutto risulterà esattamente come si desidera. Oppure sarà una piacevolissima scoperta.

Siamo andati a cena in 4 ed abbiamo ordinato alla carta i piatti proposti e su ordinazione 2 bistecche alla fiorentina che definire eccezionali (appunto) renderebbe in ogni caso poca giustizia alla pietanza: carne sceltissima, cottura perfetta, straordinarie.

La speciale scelta dei vini ha completato la magia dell'opera.

Il personale è stato altamente competente, professionale, brillantemente originale, cortesissimo.

Una scelta che consiglierei letteralmente a chiunque.

Complimenti sinceri al...

Siamo andati a cena in questa magnifica taverna , a conduzione familiare. Partiamo dal bevenuto con prosecco offerto, già un ottima presentazione. Atmosfera calda ed accogliente , i proprietari molto preparati su tutto , sopratutto calmi, non è uno di quei posti dove devi sperare che il cameriere incroci il tuo sguardo per considerarti, nonostante il locale era pieno ed era sabato sera, siamo stati riempiti di attenzioni, quindi il servizio 5 stelle! Parliamo dei piatti: Abbiamo preso un tagliere dove i salumi e i formaggi sono affettati a mano con vari mieli artigianali accompagnati vicino , il cestino del pane ricco di vari tipi e leggermente tostati, che di sera in pieno inverno è più che piacevole 💖. La pasta tirata a mano era a dir poco sublime, accompagnata da un buonissimo Morellino di Scansano ,eravamo in tre abbiamo preso 3 portate diverse ed eravamo tutti molto soddisfatti , sia per gusto che per portata tanto da non prendere il secondo. Il dolce abbiamo scelto un tiramisù, presentato bene e non eccessivamente dolce ( che sinceramente preferisco) , concluso tutto con un amaro della casa offerto. Che dire! torneremo sicuramente in questo posto magnifico in quanto, oltre tutto abbiamo avuto la senzazione di sentirci a casa, con la buona cucina e la buona compagnia dei proprietari che sanno fare bene il loro lavoro senza essere...