Il Cavalluccio di Mare - Ristorante di Pesce Marina di Grosseto — Restaurant in Grosseto

Siamo andati a cena in questo ristorante, di sabato sera.. il locale non era pieno, c'erano diversi tavoli vuoti. Uno dei nostri commensali chiede il vino in calice (per il quale non c'era scelta alcuna, era disponibile un solo tipo di vino) e gli viene servito un bicchiere gia riempito, e non versato a tavola con la bottiglia, come ci si aspetta. Iniziamo con un antipasto (misto) di crudo e cotto, che da Menù, doveva essere per 2 persone. Molto scarno per essere per due, i preparati cotti erano nella media, i crudi erano insipidi. Prendiamo un secondo antipasto, una zuppa di pesce, che ci viene servita senza pane. Alla nostra richiesta di servirci altro pane (che ci sarebbe servito per zuppa, ovviamente) ci è stato risposto che era finito. Di sabato sera. Arrivano i primi dopo un'ora, per un'incomprensione con la cucina, a detta loro. Descrivo i primi come segue: 2 risotti alla pescatora: riso bollito con surgelato di mare; completamente insipido. 1 spaghetto alla vongole: insipido, asciuttissimo e con 6 vongole contate! (Vedi foto) 1 raviolo con ripieno di frutti di mare condito con pesto di pistacchi e gamberi: dentro al raviolo ho trovato qualcosa di duro e appuntito (forse una lisca, ma non erano frutti di mare?) Il pesto era assolutamente di basilico con una spolverata di granella di pistacchi, e a giudicare dalla quantità di olio presente nel piatto sembrava essere proprio un pesto pronto del supermercato. Non ci siamo avvicinati ai dolci per non peggiorare la situazione. Tutto per la "modica" cifra di 35€ a persona (n.b. questa sarebbe stata una cifra giustissima, se non bassa, per una cena di pesce FRESCO e un servizio...

Il giovane che avanza, Alessandro di appena 18 anni il suo sorriso e la voglia di imparare è tanta e la proprietaria Miranda sono due persone alla prima esperienza nel mondo della ristorazione. Entrando noti che questa coppia di coniugi non hanno risparmiato su niente e soprattutto ogni giorno investono nel ottima qualità di pesce fresco . I piatti molto semplici come richiede un pesce freschissimo, la fantasia non manca e devo dire che in due serate trascorse nel loro ristorante, ambedue ne siamo usciti molto soddisfatti. Questa sera ho voluto assaggiare una carbonara di mare , e devo dire ottima ! E con piccoli consigli per valorizzare il piatto sarà un successo maggiore. Si dice che chi prima parte, è a metà dell'opera, be loro si sono portati avanti un bel pò di lavoro, che sanno fare con amore e dedizione. Secondo me si parlerà tanto di voi!!! In bocca al lupo Miranda e Tito .

Maurizio &...

Ho il piacere di scrivere una recensione estremamente positiva per questo ristorante che per la terza volta, ho scelto di visitare, questa volta in compagnia della mia cagnolina. Purtroppo, non ero riuscito a prenotare in anticipo, ma nonostante ciò, il personale è riuscito a trovarci un tavolo. Questo gesto di flessibilità e cortesia è stato molto apprezzato.

Il servizio è stato, come sempre, eccellente: il personale è attento, professionale e cordiale, pronto a soddisfare ogni richiesta. Il cibo è stato semplicemente divino, una vera gioia per il palato. Ogni piatto che ho provato nel corso delle mie visite si è sempre dimostrato di altissimo livello.

Considerando la qualità del cibo e l'impeccabile servizio, consiglio vivamente questo ristorante a chiunque cerchi un'esperienza culinaria indimenticabile. Assolutamente...