Ristorante "Il Giardino" da Giovanni — Restaurant in Iglesias

Ferragosto, pranzo prenotato per le 13. Ci sediamo convinti di goderci la giornata e invece parte l’esperienza che definire surreale è poco.

Si comincia con l’“ironia” poco gradita della cameriera alla mia richiesta del vino della casa: “Se lo porto adesso si scalda, prima prendiamo l’ordine del cibo”. Ah, non sapevo che ora fossero i camerieri a decidere le priorità al posto dei clienti. Prima lezione di ospitalità: fai finta che il cliente abbia voce in capitolo.

La comanda viene presa, poi il vuoto cosmico. Nel frattempo vediamo servire (e finire!) tavoli arrivati ben dopo di noi. A noi, dopo lunga attesa, arrivano solo i primi antipasti: insalata di polpo e zuppa di cozze e vongole. La seconda in particolare: cozze stracotte, vongole immangiabili, condimento salatissimo e soprattutto priva di “zuppa”. Forse lo chef aveva deciso di risparmiarla.

Piccole chicche di professionalità:

L’antipasto di polpo arriva senza cucchiaio per servirsi.

La zuppa di cozze senza un piatto dove lasciare i gusci.

Il cameriere che, al termine degli antipasti, prende la forchetta sporca e la posa sul mio tovagliolo. Forse una nuova filosofia di risparmio sul lavaggio delle posate?

Dopo un’ora e mezza (nel frattempo tutti gli altri avevano finito anche caffè e dolce), finalmente arriva il primo. Alla mia obiezione ricevo come giustificazione la frase illuminante: “Oggi è ferragosto”. Già, peccato che fosse ferragosto anche per gli altri clienti, quelli che hanno mangiato senza problemi. Al mio tentativo di farlo notare, la risposta è stata: “Su, non facciamo polemiche, è ferragosto!”. Ah, l’arte di sminuire i clienti insoddisfatti…

Ciliegina sulla torta: quando ormai pensavamo fosse finita, ci vengono portati dei caffè mai ordinati. Alla mia precisazione: “Non abbiamo chiesto nessun caffè”, la risposta seccata è stata: “Come no?”.

A quel punto la giornata era diventata una sorta di “Scherzi a Parte” versione ristorante: tragicomica. Non abbiamo voluto rovinarci ulteriormente il ferragosto, ma va detto chiaramente: servizio pessimo, professionalità inesistente, educazione assente.

Selezione dei clienti in due categorie: quelli amici della casa, serviti e riveriti, e gli altri (noi) relegati a clienti di serie B.

Per concludere: più che un ristorante, una bettola. Consigliato solo a chi vuole fare il pieno di sodio: tra un po’ ci avrebbero messo il sale pure nell’acqua minerale. 🤦‍♂️

Giudizio finale: esperienza da...

Pessima esperienza, ho prenotato chiedendo un tavolo all'aperto, mi hanno detto di sì, ed invece i tavoli sono tutti al chiuso. Eravamo in tre, abbiamo chiesto una zuppa di cozze per due e una pizza alla pescatora ( nel Menù era specificato gamberi, cozze ed arselle). Abbiamo atteso un bel po', quindi hanno portato la zuppa, ho detto a mia moglie e mia cognata di cominciare, tanto sta arrivando anche la pizza..... Morale della favola, loro hanno finito la zuppa e la pizza non era ancora arrivata. Ho protestato con il cameriere che mi ha assicurato che era in arrivo. Nel frattempo abbiamo chiesto anche una fregola alla marinara. Dopo la seconda protesta mi è stato detto che la pizza si era bucata e l'avevano dovuta rifare. Finalmente è arrivata, aveva tre gamberetti, 4 cozze, qualche arsella, e molto polpo (che non era previsto nel Menù, e che a me non piace). Ho finito la pizza e della fregola neanche l'ombra. Ce ne siamo andati, e sicuramente non ci...

No very friendly service. Food was average. Pizza was ok (we had better ) Calamari felt like frozen . I am a vegetarian so not many options for me and no one who speaks English to help or even try to help. Asked for wi-fi to be able to transit the menu and they lied that they don’t have any. Not...