Ristorante Corte Forziello — Restaurant in Illasi

Per il nostro ricevimento di matrimonio, dopo varie ricerche valutando tra ristoranti e ville con catering, la nostra scelta è ricaduta su Corte Forziello. Fin da subito la proprietaria Nicoletta, anzi “Nico”, si è resa disponibile per aiutarci ad organizzare al meglio il ricevimento acconsentendo praticamente a tutte le nostre richieste, non ponendo alcun vincolo e trovando sempre una soluzione adatta alle nostre esigenze, cosa questa per nulla scontata. Il nostro infatti è stato un matrimonio tra nord e sud con tanta voglia di divertirsi e fare festa e quindi la musica era un aspetto imprescindibile, fondamentale e non sacrificabile. Tutto deciso, restava solo da fare la prova del menù quando è sopraggiunta la pandemia a far saltare i piani ed è così che dopo aver rinviato tutto siamo riusciti quest’anno a festeggiare nel migliore dei modi. In quest’ultimo anno ci siamo sentiti spesso con Nico, un po’ per organizzare e un po’ (soprattutto) per rincuorarci a vicenda. Con il suo aiuto è stato abbastanza facile non perdersi d’animo e continuare a preparare il nostro matrimonio senza avere la preoccupazione del ricevimento. Dopo aver provato il menù qualche mese prima dell’evento è stato possibile attendere fino all’ultimo momento per capire le limitazioni riguardanti la disposizione dei tavoli e il numero di commensali per tavolo. Con Nicoletta abbiamo poi condiviso ogni dettaglio affinché tutte le norme venissero rispettate e l’evento si svolgesse in totale sicurezza. Nico, con tutto il suo staff, si è resa anche complice dei nostri testimoni per orchestrare le sorprese che amici e parenti ci hanno organizzato durante il ricevimento fornendo indicazioni e coordinando il servizio con i vari momenti preparati. Il buffet è stato allestito all’aperto sotto il grande gazebo, il cibo a vista era tutto protetto da plexiglass ed è stato servito direttamente nei piatti dai camerieri. C’era ogni ben di dio in abbondanza e per soddisfare ogni palato. Il servizio è poi proseguito con la cena all’interno nella sala più grande del ristorante. Il menù scelto è stato servito dai camerieri coordinati da Nicoletta e Vasco. Ogni piatto ha rispettato esattamente quanto abbiamo scelto durante la prova sia in termini di qualità sia in termini di preparazione e presentazione. Per ogni portata c’è sempre stato il bis per chi lo desiderava. Un grande ringraziamento va alla cucina e agli chef che sono riusciti a preparare, oltre il buonissimo menù concordato, anche i piatti per gli invitati con problemi di intolleranze e il menù speciale per i bambini e gli operatori esterni (band, fotografo, videomaker, etc.). La sala è stata allestita in maniera impeccabile con fodere e tovaglie da grandi occasioni, tavoli apparecchiati in maniera perfetta ed elegante, c’era l’angolo con le bomboniere pieno di addobbi ed abbellimenti vari e il tavolo con la ricchissima confettata. Il taglio della torta è stato fatto nel giardino esterno, il tavolo a forma di lettere a comporre la parola LOVE preparato ad arte con luci e accessori molto belli, tutto proprio come avevamo chiesto noi: “Nico metti tutto quello che hai!”. La festa è poi proseguita sotto il gazebo con la musica suonata dalla band, frutta glassata al momento nella fontana di cioccolato e open bar con vari cocktails per i più temerari fino a tarda serata in quanto il coprifuoco fortunatamente era stato tolto. Corte Forziello è un casolare di campagna elegantemente ristrutturato trasformato in ristorante con sale capaci di ospitare un gran numero di invitati ed un ampio giardino curatissimo, location perfetta per ogni tipo di occasione, è un ambiente accogliente a conduzione familiare che denota estrema professionalità e preparazione. Per tutti i nostri invitati è stata una piacevole scoperta o una gradita conferma, per noi la garanzia di un ricevimento perfetto e di un posto dove tornare ogni volta che vogliamo sentirci coccolati...

They didn’t make you feel welcome from the very beginning. They brought out bread and when we asked for butter they acted like they didn’t know. The mixed salad didn’t have any dressing and they don’t have any. They brought out our food and never came back out to check on us until we were done and looking around for someone. I wouldn’t recommend...

Ero stata in questo ristorante anni fa come invitata ad un ricevimento di matrimonio, e all'epoca non avevo nulla da eccepire, né per quanto riguarda la location né per il cibo che ci venne servito. ​Il prossimo anno convoleremo a nozze e, ricordando quella positiva esperienza, abbiamo pensato a questo ristorante come possibile location per il nostro pranzo nuziale. ​Ho contattato telefonicamente la titolare per un appuntamento e ci siamo recati lì con il mio futuro sposo. Ci ha ricevuti in giardino per illustrarci i menù pensati per i ricevimenti. ​Purtroppo, la sua accoglienza è stata frettolosa, sbrigativa e piuttosto fredda. Non ci ha fornito spiegazioni chiare e dettagliate sulle portate, lasciandoci con molti dubbi su cosa potessimo aspettarci per il giorno del ricevimento. ​A fronte di questa scarsa attenzione e professionalità nella fase iniziale, che per un evento così importante è fondamentale, abbiamo deciso di non procedere oltre e di orientarci verso un'altra location che ci offra un'accoglienza e un supporto all'altezza delle nostre...