Pila dell'Abate — Restaurant in Isola della Scala

It can be a little bit difficult to find this restaurant if you are not a local, but that simply means that you are in for an authentic experience.

Upon arrival, we were told that there would be delays in ordering and receiving food because we had no reservations. However, we were able to order and we received our food much more quickly than anticipated. The risotto was delicious and the portions were more than ample. Dessert was very good. The cafè (espresso) was better than the espresso in many of the bars in town. I would return again, even if just for...

Il ristorante Pila dell'Abate di Isola della Scala è stata una piacevolissima scoperta. La location è suggestiva e accogliente, all'esterno ma soprattutto all'interno. È tutto estremamente curato, sembra di fare un salto indietro nel tempo, quando la struttura era un mulino in attività. Ci sono tantissimi oggetti d'epoca esposti con cura. Strepitosa la cucina: abbiamo provato la loro degustazione di risotti su prenotazione (nel nostro caso, radicchio e monte veronese, ovviamente il risotto all'Isolana e quello all'Amarone, ma le proposte variano in base alla stagione e ai prodotti freschi disponibili). la degustazione prevede antipasto, tris di risotti e dessert. Porzioni giuste, presentazione curata, possibilità di "fare il bis" e sapori eccezionali. Nota di merito per la cottura del riso, perfetta. Complimenti anche per lo staff e il servizio: sempre attenti, con il giusto atteggiamento, e il sorriso che non manca mai. Disponibili a preparare proposte anche per chi è vegetariano. Bravissimi tutti! Torneremo...

Siamo capitati in questo ristorante di rientro da un piccolo viaggio a Verona. Anche se erano quasi le due del pomeriggio, ci hanno accolto con il sorriso e subito accompagnato al tavolo. Il posto è molto bello e caratteristico, caldo e accogliente. Il personale di sala molto giovane, gentilissimo e molto preparato. Avevamo voglia di mangiare un buon risotto e così è stato. Abbiamo scelto risotto all'amarone e risotto con zucca e taleggio. Nell'attesa, perché ogni piatto viene preparato espresso, abbiamo preso un antipasto che abbiamo diviso in due. Ottimo anche quello. La gestione è familiare. Solitamente in cucina c'è la madre, in sala il figlio e il padre da generazione produce riso. Abbiamo scoperto che la famiglia della madre ha una cantina vitivinicola. Anche il vino è di ottima qualità noi abbiamo passeggiato bevendo un buon ripasso sfuso. Porzioni abbondanti con il "bis" a disposizione. Nel fine settimana, ci hanno detto che si può fare un menù degustazione assaggiando diversi...