La Gusteria — Restaurant in Ivrea

We decided to stop here for lunch on our road trip. As a pasta lover who does not live in Italy, I was pleasantly surprised by the taste and vibe of the food here. I mean, what’s more Italian than fresh pasta, Tiramisu, and a good espresso? As we had limited Italian words reservoir, our waiter helped us translate the menu. Now I know what real pasta should taste like! An interesting...

La Gusteria è un gioiello nascosto nella città di Ivrea che offre un assaggio della tradizione piemontese a un prezzo accessibile. Il ristorante è semplice e senza pretese, ma la cucina è tutt'altro, con un menu che presenta tutti i piatti tipici della regione. Dal sostanzioso vitello tonnato, ai tajarin ed agnolotti. Ogni piatto è preparato con cura e attenzione ai dettagli. Le porzioni sono generose, quindi non ti sentirai affamato, ei prezzi sono molto ragionevoli, il che lo rende un'ottima scelta per chi ha un budget limitato. L'atmosfera del ristorante è intima e accogliente, con personale cordiale che sarà felice di aiutarti a navigare nel menu. Buona la selezione di vini e birre locali tra cui scegliere, anch'essi a prezzi super accessibili. Che tu abbia voglia di un rosso corposo o di un bianco fresco, troverai qualcosa che si adatta ai tuoi gusti. Davvero consigliato anche a chi è solo di passaggio in questa bella città verso il nord valdostano o il...

Passati per un pranzo di lavoro il lunedì. Contatti la domenica via Facebook hanno risposto immediatamente e hanno accettato la prenotazione per l' indomani. All' esterno si presenta con una vetrina e alcuni tavolini, l' ingresso è luminoso con un bancone che presenta la loro pasta preparata giornalmente. Veniamo accompagnati in una sala interna con il soffitto a volta e possiamo anche scegliere il tavolo che più ci aggrada, l' ambiente è piacevole e luminoso. La tavola ha una tovaglietta in carta e tovagliolo in carta e mi va bene essendo un pranzo di lavoro in settimana. La carta dei vini è sufficiente fornita con vini bianchi e rossi del Piemonte. Visto il menù prendo dei ravioli alla canavesana con sugo di arrosto e la mia Compagna degli spaghetti con funghi porcini. Le portate erano abbondanti e i miei agnolotti gustosi con tanto sugo ma non sovrastante il sapore del ripieno; per dolce ho preso una bella fettona di torta 900, buona,...