XO Lounge Bar — Restaurant in Ivrea

Abbiamo mangiato molto bene ed è stata una piacevole serata romantica con la mia ragazza.

Pro: -Il menú si presenta bene, non TROPPO ricercato ed efficace. Propone tradizione e innovazione assieme, una cucina senza fronzoli e di qualitá -La sala da pranzo è molto bella e di impatto -Il servizio è gentile e disponibile, i due camerieri giovani e molto simpatici, sono una bella presenza in sala -Alla cameriera piace Stanger things -Le portate ordinate erano squisite e ben presentate. -Ci è stata offerta un'entreè molto buona.

Contro: -Il pavimento della sala traballa leggermente ad ogni passo, i camerieri "corrono" un po' troppo e spesso si scontrano creando a volte un clima un po' caotico. A volte sembra di mangiare in un palco dal quale non si sa bene da che parte debbano uscire gli attori e si crea questo fuggi fuggi dove si scontrano. -i piatti delle entreè erano pieni di ditate sulla "tesa del cappellino" -la grattugiatura del tartufo è stata un po' incerta e il risultato un po' meh, non centrando il piatto e consistendo piú di frammenti che di scaglie. Forse è da rivedere la grattugia o forse il servizio è da perfezionare.

PS: A parte per la fiorentina, le porzioni non sono molto abbondanti, consiglio quindi minimo di ordinare almeno 2 portate a testa per saziarsi un po', ma se siete affamati anche 3 o il menú degustazione. È vero che le portate costano ma la tentazione di fare il bis sarà...

Piacevole serata allo XO Restaurant Loung Bar. Abbiamo iniziato con un aperitivo nel dehor esterno, il cocktail ''Americano'' era decisamente ben fatto, interessante anche gli snack di accompagnamento. Bella la vista sul Castello di Ivrea. Ci siamo poi spostati alla sala ristorante (che e' anche la sala colazione) al primo piano in linea d'aria sopra la reception, sfortunatamente senza la vista sul castello ma solo sul Lidl. Ogni tanto il check-in degli ospiti al piano di sotto risultava particolarmente rumoroso durante la cena. Ottimi i primi, Agnolotti del plin e la pasta fresca ai 36 tuorli con scaglie di tartufo (in abbondanza). Non siamo stati molto fortunati con la cottura della Fiorentina. Il taglio (1.19kg) era decisamente buono ma troppo avanti di cottura quindi la carne risultava un po dura da masticare. Non ci piace sprecare il cibo quindi ci siamo fatti portare dallo Chef un secondo brick con il sughetto di cottura per ammorbidirla. Sorbetti Lampone e Pesca perfetti per concludere il pasto. Ottima la selezione di vini, noi abbiamo optato per un...

Ristorante di un hotel; cucina ricercata ma personale poco attento ai dettagli: 1-scatole di grissini confezionati (con scatola da scaffale del supermercato) a vista su un bancone pieno di briciole che venivano serviti in eleganti pattini 2-personale di sala che beve da bicchieri appoggiati sul bancone 3-nell'illustrare un piatto il personale scambia il prezzemolo con il basilico 4-tiramisù servito su un piatto pieno fino all'orlo di cacao, impossibile non sporcare la tovaglia 5-confusione con i vini e i relativi bicchieri 6-conto da 61,5 pagato in contanti con banconota da 100€... Sembra incredibile ma hanno cercato il resto per darmi 38,5 7-coperto di 3 euro 8-il personale estrae dal bancone un contenitore per alimenti contenente qualche pietanza e attraversa la sala cercando di non farsi vedere Peccato perché il cibo era buono e di ottima qualità ma sono i dettagli a fare...