Hosteria Bertolini — Restaurant in La Spezia

We drove 20 minutes to get to this restaurant because it had good reviews. We arrived at 21:05 and noticed that nobody was waiting, the inside was mostly empty, and there were even a few tables outside available. But when we approached the hostess she said they were completely full. We had read online that there are some places in the region that refuse to serve tourists but had never experienced this before. With at least 8-10 open tables on a quiet Sunday night it was pretty clear they were turning us away just because they didn’t want to serve us. We were very surprised and disappointed to experience this, as we are two quiet and respectful doctors from the USA. We would recommend you take your business somewhere else if you are a...

Our local hosts described this place as "mainly seafood, but the meat is also good". Very accurate! We took the suggestions of the waiter and were very happy with the freshness, flavor and preparation of the seafood. We had perhaps the best seafood pasta dish this whole year in Italy. The seasonal vegetable sides were also tasty and added to the dishes. We came back the next night and tried their meat dishes - the ravioli with meat ragu was one of the best we've had. Nearly everything was seasoned well and not too salty as we found with some other places, with the exception of the steak sauce (a bit too salty). They did close a little earlier the second night and only offered limited dishes, but we still...

Non si possono mettere zero stelle o negativo altrimenti le avrei messe. Mi spiego. Arriviamo alle 21.05, portano subito la lista dei vini (ma non dovrei prima decidere cosa mangio e poi scegliere il vino?), dopo mezzora portano i menù e dopo 45 minuti ordiamo finalmente. L'antipasto misto mare (niente di che per 16 euro) arriva dopo circa 65 minuti da quando siamo arrivati. I due primi (pici con guanciale porcini e fonduta, buoni) arrivano alle 22.30. A quel punto chiediamo di non portare la frittura mista ordinata ma ci dicono che i pesci sono già infarinati e quindi la dobbiamo prendere eventualmente la possono mettere in un contenitore per portar via. Diciamo ovviamente che la mangiamo visto che riscaldata se la mangiano loro, non noi. Frittura buona, niente da dire. Con acqua e mezzo vino della casa abbiamo speso quasi 70 euro. Ora, voi che voto dareste? Peccato perchè la cucina per alcune cose è buona ma forse sono nel limbo di chi vuole fare una cucina più raffinata ma senza darw un servizio adeguato visto che non c'era certo il pienone. In ogni caso le cameriere non hanno fatto nulla per migliorare la situazione, anzi. Dispiace fare questa recensione ma non potevo tacere

Vorrei aggiungere due parole alla risposta del proprietario. Segnalo solamente che il problema dei tempi (oltre un'ora per ricevere il primo piatto) è stato fatto presente in loco a chi serviva ai tavoli che evidentemente non ha avvisato chi di dovere. Non scrivo recensioni campate in aria basta leggere tutte le mie precedenti per rendersene conto. Quando si sbaglia basta rendersene conto (e purtroppo vedo che non è e non è stato questo il caso) e rimediare con piccoli gesti (cosa che non vi è neanche passata per la mente). Spiace perchè, ripeto, la...