Osteria Enoteca Boccondivino — Restaurant in Labro

Beautiful location, delicious wine and food, excellent service. I really can't say enough positive things about Boccondivino. The owner/servers are incredibly kind and welcoming, they have a great wine list and are happy to help make recommendations. The indoor dining area is cozy with the smell of delicious food in the air, plus outdoor tables when the weather is good. We had the appetizer platter, plus two homemade pasta dishes (one with ricotta, pesto and squash blossoms, the other with mushrooms and fresh-shaved black truffle) and...

Tucked into the middle of Italy in an obscure hill town is a restaurant worthy of the highest respect, Boccondivino. This tiny six-table restaurant serves some of the best food I’ve had in this country. The seven course Easter menu’s masterpiece, prepared at table side, rendered the entire place quiet. The chef first grated, then shaved black truffles over the tagliolino and drizzled locally-produced olive oil and a crack of...

Capita molto spesso che ci troviamo ad usare parole nuove di cui ci sfugge il vero significato. Una di queste è, a mio avviso, il termine "resilienza". Tutto, però, mi è apparso più chiaro dopo aver cenato presso l'Osteria Enoteca "Boccondivino". Questo piccolo locale si trova nell'affascinante borgo medioevale di Labro e propone prevalentemente una cucina del territorio, a cui si affianca una cantina di notevole livello. Già in passato avevo avuto modo di cenare al "Boccondivino", ma tale piacevole esperienza si era bruscamente interrotta causa Covid-19.Il lungo periodo di chiusura, che ha fatto seguito, non ha scalfito minimamente l'entusiasmo di Mauro, ritornato ai fornelli, e del suo assistente di sala Sergio. Anzi ogni cosa mi è apparsa migliorata: dagli antipasti, dove la parte del leone la fanno gli ottimi salumi, ai primi piatti con formati di pasta e condimenti tipici del territorio, ai secondi di carne e, perché no, lo squisito baccalà. Infine i dessert semplicemente eccezionali. E cosa dire dei vini sapientemente suggeriti da Sergio, con abbinamenti che esaltano ancor di più le portate del menù. Ecco spiegata la resilienza: capacità di trasformare le avversità in opportunità...