Il Pescatore — Restaurant in Laigueglia

Disappointed by the Final Touch I had high expectations at Il Pescatore in Laigueglia. The food itself was very good—especially the fritto misto, tonno scottato, and pasta al pesto, which were all fresh and well-prepared. However, the experience was marred by an unexpected charge: €9 for a small glass of limoncello offered at the end of the meal. After spending more than €80 on lunch, I found it quite disappointing that such a common post-meal gesture wasn’t complimentary, especially without a heads-up. It left a sour taste—figuratively more than literally. A great meal deserves a gracious finish, not a surprise fee. Won’t be returning...

Allora, parlo per cognizione di causa ovvero che so com è la ristorazione, ci ho lavorato, anche con posizioni da manager e con più locali contemporaneamente. Servizio di una lentezza assurda, le comande le prendeva solo una ragazza, svogliata al massimo e scocciata se chieste info sui piatti. Ragazza alla reception dell ingresso senza un perché, girava fra i tavoli e avrà tolto forse due piatti. Della serie che io da solo potevo fare il lavoro di 3 persone 3 ragazzi più fermi all ingresso a parlare tra loro che per i tavoli. Uno di loro portava l acqua prendendola con le dita dalla bocca della bottiglia, molto poco igienico.(acqua gassata calda) Si vedeva che almeno 2/3 erano alle primissime armi, ma comunque sempre col sorriso a differenza della ragazza. Crudo di pesce con gamberi presi al supermercato, tartare condite e una maionese piccante vicino..ora 30 euro e’ anche adeguato per la qualità, ma un crudo non dev esser condito..salmone e tonno col pepe sopra mai visto.. Frittura buona e quella la consiglio. Ho chiesto precedentemente una rosa per far una sorpresa alla mia ragazza per un momento speciale.. mi trovo 3 fiori in un vasetto, mi dico dai almeno ci han provato..mi giro ed erano i fiori del locale accanto, presi e messi lì. Io darei l anima per gestire o solo lavorare in un locale a laigueglia fronte mare ma acume persone non apprezzano le fortune che hanno. E non dico che non lo consiglio, perché alla fine il cibo è buono, anche quello che vedevo negli altri tavoli. Questa recensione è fatta a malincuore, avevo un aspettativa altissima e ci volevo mangiare da un sacco di...

Per la serie "a letto senza cena". Ho prenotato per 2 persone ore 21.30 sabato sera tramite sito web opentable. Arrivati al ristorante abbiamo atteso che il tavolo venisse apparecchiato. Purtroppo nonostante avessimo segnalato la nostra presenza e fossimo in attesa, hanno fatto sedere un'altra coppia. Pazientemente aspettiamo che ci preparino un altro tavolo quando arriva nel dehor il proprietario del locale di fronte per assicurarsi che facciano sedere i suoi raccomandati amici. Il cameriere nuovamente fa sedere i 4 al nostro tavolo dicendo che ce ne avrebbe preparato un altro. A quel punto per una questione di principio ce ne siamo andati. La squadra che lavora in sala è molto giovane e forse pecca di inesperienza. Mi dispiace non aver potuto provare la cucina del Pescatore ma vista l'accoglienza... 3 stelle alla cucina perché non avendo provato voglio dare un voto imparziale.

28 LUGLIO , SCRIVO ALLA PERSONA DEL RISTORANTE CHE HA RISPOSTO ALLA MIA RECENSIONE: Faccio presente che a mia volta ho segnalato il ristorante su open table visto che l'avete fatto con me. Voglio dire alla persona che ha risposto alla mia recensione che è di una maleducazione spaventosa, io non ho offeso come ha fatto lei, bensì riportato esattamente quello che è successo. Il tema è che probabilmente neanche si rende conto della pessima figura che fa rispondendo in questo modo e avendo anche...