The staff were friendly. It took a little bit too long to get my burger. The french fries with cheddar and pulled pork was really good (8/10) but I didn't like the Yankee Burger at all (3/10). I couldn't taste any meat. The flavor wasn't good and the spices and the sauce were not balanced and it was too salty. The...
Read moreSono stato in questo locale specializzato in smash burger e devo dire che l’esperienza è stata davvero positiva. I fritti sono una delle cose che colpiscono di più: il pollo fritto è assolutamente da provare, croccante fuori e tenero dentro, con un gusto che lascia il segno. Forse un piccolo appunto: sarebbe perfetto se venisse scolato un po’ meglio per risultare più asciutto, ma la qualità delle materie prime si sente eccome.
Il burger è molto buono, con una carne morbida e ben cotta. Personalmente preferisco il panino riscaldato in forno per un tocco in più, ma in questo caso l’approccio è più fedele allo stile americano, e funziona davvero bene nel contesto.
Le patatine? Ottime anche quelle. Croccanti, saporite, perfette per accompagnare il tutto. In sintesi: un posto valido per chi cerca un burger ben fatto, in pieno stile USA, con ottimi fritti e un’attenzione alla qualità che si percepisce al...
Read moreSono rimasto piacevolmente sorpreso da questa paninoteca che eleva lo smash burger a una vera e propria arte culinaria. Ogni dettaglio è curato con passione, a partire dalla selezione degli ingredienti. Ho assaggiato il loro smash "CRAZY BEER🥜", un'esplosione di sapori che ha superato ogni mia aspettativa. La carne era succosa e saporita, la combo burro di arachidi più salsa alla birra artigianale era strepitosa. Servizio impeccabile e accogliente.. Il personale è super gentile, disponibile e appassionato. Si vede che amano il loro lavoro e che sono orgogliosi di offrire un'esperienza culinaria di alto livello. Il locale è molto caratteristico e accogliente, perfetto per una serata tra amici o una cena in famiglia. Se siete alla ricerca di un smash burger autentico, preparato con ingredienti di prima scelta e servito con passione, non potete non provare questa paninoteca.
5 stelle...
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