Black Out — Restaurant in Lanusei

Pessimo servizio che impedisce di apprezzare tutto il resto. 4 camerieri per una sala di al massimo 50 coperti, tanti visto il pessimo servizio offerto, ma tanti, troppi, in generale. Comanda presa dopo 30 minuti seduti al tavolo. È uscito l'antipasto senza che sul tavolo fossero presenti: acqua, vino, piattini da servizio e pane (chiesto 4 volte e arrivato ad antipasto finito). Aperta la bottiglia di vino noto molti residui di tappo nel bicchiere. Viene chiamato il "capo sala" o presunto tale che decide di risolvere "aprendo" chissà, una nuova bottiglia di vino in disparte, senza chiedere se la gradissimo ancora e senza dialogare con il tavolo. Alla richiesta di spiegazioni dice testuali parole "non avevo tempo, sono da solo". Siete in quattro in sala... Se la sala viene gestita male è ovvio che non si ha tempo. Mi dispiace per il titolare perché la carne è buona e il posto ha del potenziale, basterebbero anche solo due camerieri che sappiano realmente lavorare per 50 coperti o poco più. Totale assenza di chiusura tavolo, quando i clienti vanno via si vede una distesa di tavoli pieni di piatti e bicchieri vuoti. Si vede il personale (le ragazze che dovrebbero sistemare la sala) che li guarda e volta le spalle. E chi vende i dolci? Gli amari? I caffè? Chissà perché non escono... Fare il cameriere è un lavoro serio, non si può improvvisare di esserlo se non si trova altro, penso ci voglia più rispetto per chi paga gli stipendi e per chi spende nel locale dove lavori ma soprattutto per un lavoro troppo e ingiustamente svalutato a causa, anche, di chi si improvvisa a fare dei lavori che non è in grado di fare. Perché prendere le comande vuol dire anche gestire tempi e problemi della sala. Ovviamente abbiamo mangiato con il nervoso e non vedendo l'ora...

Ristobisteccheria molto carino con un piccolo parcheggio in terra battuta all'esterno del locale. Il locale è molto ben pulito sia nella sala che nella cucina. Per pranzo fanno menù fisso da € 7 a € 18 dipende da cosa si vuol consumare. Il menù si poteva scegliere tra 3 tipi diversi di primi e altrettanti di secondi, purtroppo non riporta scritto i piatti tipici del locale i quali possono essere richiesti e sono disponibili sempre inclusi nel prezzo del menù. Come mi sono accomodato al tavolo mi hanno subito portato una brocca d'acqua fresca e del pane fatto da loro caldo e fresco sia di farine normali che integrali, molto buoni entrambi. Ho scelto il menù da € 7 che comprende un primo+1/2 acqua o 1/4 di vino, ho aggiunto un Seadas al miele e un caffè, ho pagato solo €11 in quanto il dolce e il caffè non erano inclusi nel menù prezzo perfetto per la qualità e la freschezza del prodotto. Il primo che ho preso erano fuori dal menù ed ho preso i culurgiones al sugo (un po' dolce ma buono e fresco), il Seadas al miele si scioglieva in bocca, veramente molto buono. Servizio molto buono persone gentili e cortesi molto alla mano e attenti ad ogni richiesta da parte del cliente lo...

Non mi vedranno più mangiare li, dopo mezz’ora che eravamo seduti ci viene il “cameriere” a prendere il bere e il mangiare, subito dopo prende altri 3 tavoli dopo di noi, il nostro bere e arrivato dopo tutti, vabbè può succedere, nel mentre a noi arriva l’anti pasto e il bere no, sollecitiamo il bere e arriva ci apre la bottiglia di vino ed era pieno di tappo chiamiamo il cameriere e ci porta un’altra bottiglia di vino già aperta sinceramente non mi è mai successa una roba simile, chiedo spiegazioni e mi risponde che era di fretta e quindi la aperta dietro( cosa cambiava aprirla davanti a noi) sta difatti che non l’abbiamo voluta. Ho mangiato con il nervoso tutta l’acqua sera in più andando via mi viene sbagliato il conto invece di pagare 55,50 ho pagato 5,50. Per onestà sono tornato indietro e mi ha fatto lo sconto però li abbiamo spiegato tutto quello che era successo e la cosa più bella che era ignaro dell’accaduto. Non lascio mai recensione negative però questa volta è stato...