Ristorante rinomato a base di pesce nel Salento, dove il pesce la fa da padrone, garanzia di freschezza e qualità! All' ingresso ben curato si nota subito il banco del pesce fresco dove un addetto prepara i crudi al momento, e dove poter ammirare la vasca con astici vivi. Locale ampio, spazioso e Luminoso, che ricorda una tipica masseria pugliese immersa tra ulivi e che profuma d'estate 365 giorni l'anno. Nel menù si possono incontrare piatti tipici e piccole chicche che valorizzano il pescato locale come frittura di paranza, crostino con stracciata e alici, purea di fave con cozze e polpo alla catalana. Nel complesso le aspettative sono alte visti i prezzi non proprio "da trattoria". Sarà stata una serata sfortunata la nostra ma purtroppo il polpo non era freschissimo sia nella frittura di paranza che i moscardini dell'antipasto. Il filetto di tonno scottato era eccezionale, fresco e tenero, quasi si scioglieva in bocca. Purtroppo i primi che non erano all'altezza del nome del ristorante e il servizio un po' lento hanno forse dato l'immagine sbagliata di un ristorante storico e rinomato della zona. Ottima la cantina e la selezione di distillati, sicuramente selezionati da persone esperte. Nel concreto purtroppo le aspettative sono state disilluse dalla serata sbagliata. I prezzi sono stati i seguenti : Antipasto di mare misto x una persona (abbondante) 25€, frittura di paranza x 1 (abbondante) 14€, filetto di tonno scottato 20€ , primi da 15€ l'uno e coperti da 2€ a persona completano un conto di oltre 30€ a persona. C'è da dire che il responsabile di sala venuto a sapere di cosa non fosse stato davvero apprezzato, si è scusato e ha applicato uno sconto al conto finale, riducendo di 20€ ( quasi togliendo il prezzo dei due primi dal conto). Questo è sintomo di consapevolezza dei mezzi e di saper trattare il cliente che dopo una sera lì deve sempre uscire soddisfatto, cosa che ieri non è stata per noi, ma sicuramente recupereremo il sorriso la...
Read moreLarge, clean bright restaurant. The fresh fish was good, as was the wine choices and pricing. I regret that's where it ends. The bean puree with mussels came with octopus instead with no explanation. The bread was highly toasted as suspect not fresh. The grilled vegetables was a plate of aubergines only. The chips that came were cold so we asked for hot ones. The result was that the same chips were refried to a dark brown crisp! Desert choices were poor. Service was at best disinterested. Sorry, not a place I...
Read more29 dicembre 2019
Prima volta qui a questo ristorante ,e devo dire inizialmente che appena entrato mi sono trovato già a mio agio come locale. La location non è altro che una struttura totalmente esterna ,come per la stagione estiva,che è circondata da teli in nylon che isolano l'esterno dal freddo molto bene e credo sia una buona scelta. Purtroppo c'erano solo poche stufe agli angoli che scaldavano e chi si trovava lontano aveva freddo,ma è comprensibile. Il menù era composto solo da antipasto,due primi,e un secondo se si voleva. Abbiamo iniziato con un antipasto freddo di mare composto da alici,cozze gratinate e una insalata di mare con polipo . Tutto buono e fresco come pesce. Con contorno di riso patate e cozze e cozze aperte al lampu.(aperte sulla fiamma) Come primi risotto gamberetti e lime,dove le porzioni erano mignon,e si sentiva soprattutto il lime che i gamberetti. L'altro primo erano scialatielli coi frutti di mare ma cmq oltre che pochi ,la pasta tagliata che era difficile da prendere. Non era in grande piatto. Abbiamo preso anche la frittura di pesce ma niente di eccezionale e gli anelli mi sono sembrati di pesce congelato. I gamberoni erano freschi però,ma pochi. Il personale è molto cortese e a richiesta fanno subito le cose. Sono forse troppo lunghi come tempi di attesa e non si può aspettare più di mezz'ora da una portata all'altra. Cmq dò 4 stelle perché potrebbero fare meglio col mangiare ,ma sono sulla buona strada e mi sono...
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