Pizzeria Da Peppino — Restaurant in Lecce

Not full 5 star but better then 4. 38 eur for two well feeded customers with drinks and 2 courses of meal. Staff of two people, cheff and friendly waitress. Managed the whole restaurant. Others could learn something from them... We had some small lokal dishes first and then two rich pizzas and drinks. The place is not the top but you come to eat and to feel and thats what you get... We will...

Il prezzo è buono, ma alla fine il roll aveva una mortadella quasi secca. In vetrina c'era una puccia con una bresaola tutta rinsecchita, però le altre cose sembravano invitanti, soprattutto la pizza, che però aveva odore e sapore di forno, di bruciacchiato e un mix di sapori strani che poi il sapore stesso della pizza lo senti dopo, anzi il pomodoro non era neanche male, era veramente buono. Non aveva alcuna acidità. Peccato. Poi il signore prendeva tutte le cose con le mani a mani nude senza utilizzare strumenti toccava soldi carte di credito e poi il cibo. Poi l'ho visto starnutire e ritoccare le cose. Per carità, le distrazioni succedono e le giornate storte pure. Non era neanche una giornata di punta, quindi forse abbiamo avuto sfortuna, però se fosse così tutti i giorni...

Non capisco affatto la generosità di certe valutazioni, ma naturalmente dovrei almeno riprovare una volta per vedere se si tratta di errore umano o di perseverante mancanza. La pizza ai funghi con impasto ai cereali che ho mangiato era lievitata discutibilmente, stesa male, cotta peggio ed in modo non uniforme grazie anche al lago di acqua formatosi alla superficie e proveniente non so se dalla mozzarella, dai funghi o dalla salsa di pomodoro (acidula). Non l‘ho mangiata naturalmente tutta. A casa camomilla ed antiacido. Diciamo che è stata la peggiore pizza della mia...