Se ci fosse l'opzione per votare zero stelle l'avrei fatto. Sono stata in questo ristorante in occasione di una cena aziendale (fortunatamente non organizzata da me). il menù con le portate ed il prezzo per persona, erano già state concordate con un mese di anticipo ma, purtroppo tutto è andato storto. iniziamo dall'antipasto : al posto di un tortino di zucca su letto di cannellini ci è stato portato un tortino di radicchio su letto di formaggio fuso, gli abbiamo fatto notare dell'errore e la risposta dei camerieri è stata prima "Ma il tortino di radicchio è più buono!" e la seconda "Ma che aggressive che siete!"; e già qui si parte male. Arriva il momento del primo : era stato concordato di avere risotto di zucca per i vegetariani e zucca e salsiccia per il resto delle persone. La sera stessa ci è stato detto che non si poteva avere il risotto solo con la zucca per i vegetariani "perchè non c'erano fuochi disponibili" e le opzioni che sono state proposte sono state gnocchi in bianco o al pomodoro... da accordi avevamo solamente un primo e, non si sa il motivo, ci è stato portato un altro piatto di bigoli al ragù ma, per i vegetariani e celiaci, non è stato portato niente perché : il risotto era mezza porzione, gli gnocchi no. Qui la domanda sorge spontanea: "ma chi vi ha chiesto di fare mezze porzioni di risotto?" proseguiamo con i secondi dove, per fortuna, tutto è stato portato come da accordi. ma arriviamo al dolce : arriva la signora (che ogni volta che le veniva contestato l'errore non cercava di risolvere ma rispondeva in malo modo) portando una focaccia con crema COME PREVISTO DAL MENù CONCORDATO e fa notare in maniera estremamente maleducata che ha portato la focaccia con la crema specificando che la crema non era prevista, scatenando l’ira delle persone che si erano tanto dedicata alla buona riuscita della cena che, ricordiamolo, era una cena AZIENDALE. Ma concludiamo in bellezza: il momento del conto. Le persone che hanno organizzato la cena hanno fatto presente che è stato tutto un totale disastro sbagliando tutto dall’antipasto al dolce e il tutto gestito con estrema maleducazione. Di tutta risposta ci presentano il conto con 40€ in più per il prosecco che hanno portato appena siamo arrivati CHE NESSUNO HA RICHIESTO E CHE NON è STATO SPECIFICATO ESSERE FUORI DAL MENù CONCORDATO. Glielo facciamo notare e il caro signore alla cassa inizia ad alzare la voce dandoci dei pezzenti perchè abbiamo fatto storie sul pagamento della bottiglia. Mio caro signore, siamo noi i pezzenti a non volere pagare una cosa che non ci è stato detto essere fuori menù o i pezzenti siete voi che, avendo sbagliato TUTTO dall'inizio alla fine, al posto di offrirci l'aperitivo vi siete inimicati ben 25 persone con connesse famiglie ed amici? a voi la scelta, noi sicuramente non torneremo più in questo posto di incompetenza e...
Read moreHo provato il loro tiramisù ad un pranzo di lavoro con dei colleghi. Non solo è veramente buono ma viene presentato su un piatto in cui sono posizionati solo i savoiardi e la polvere di cacao, la crema viene invece versata al momento da un cameriere. Veramente una bella idea e molto molto buono. Ho fatto un video di questa cosa e l'ho mostrato ad una cara persona che è letteralmente impazzita all'idea di poter gustare questo dolce. Ho pensato di regalarle questa piccola esperienza, con un paio di bicchieri di Prosecco, il giorno del suo compleanno, prima di andare ad un concerto: una sorta di "aperitivo dolce" per poi procedere nella nostra serata. Quando siamo arrivati al Ristorante, sono andato direttamente al bancone e ho chiesto al gestore se poteva portarci il tiramisù al tavolo, per realizzare la sorpresa che avevo in mente. Qui nasce l'assurdo: da dietro il bancone il gestore mi risponde "noi non siamo qui per vendere dolci". Ho chiesto più volte spiegazioni perché non capivo quale fosse il problema. Ho precisato il fatto che fosse nel loro menu. Non ho nemmeno chiesto il prezzo, qualsiasi cosa sarebbe andata bene. Invece mi ha semplicemente continuato a ripetere che loro questa volta me lo portano lo stesso, ma che io sappia che "non sono lì per vendere dolci", li vendono solo in aggiunta alla cena. La sala era completamente vuota a parte un altro tavolo. Noi avremmo gustato il tiramisù, saremmo usciti dal locale piuttosto velocemente per non perdere il concerto e avremmo pagato quello che ci sarebbe stato chiesto. Sarei certamente tornato ancora, sia con lei che con altre persone, anche per il loro tiramisù. Ho girato per lavoro nei locali di tutta Europa, e non mi è mai successa una cosa del genere. Nessuno ha mai creato problemi ad un cliente che ha ordinato qualcosa dal menù. Mi chiedo: se ci fossero persone vegane ad una cena? Se qualcuno fosse intollerante al lattosio? Se una sera una persona non stesse tanto bene e volesse solo un po' di verdura e una tisana? Tra l'altro ho trovato davvero di pessimo gusto non avere la minima comprensione e sensibilità per il nostro momento speciale. Me ne sarei andato all'istante dopo aver ricevuto questi commenti scortesi del gestore, ma non volevo rovinare la sorpresa all'altra persona. Credo che chi gestisce questo locale abbia fatto diversi errori, soprattutto in termini di Marketing, creando problemi per qualcosa che potrebbe invece diventare una delle loro specialità più richieste. Questa inspiegabile scortesia mi pare contraria alla natura del loro lavoro, che è quella di servire i propri clienti con rispetto e gentilezza. La stessa che noi abbiamo usato con loro. Rimango disponibile ad un chiarimento da parte dei gestori, altrimenti hanno già perso sia noi che...
Read morePartiamo con il presupposto che abbiamo cenato una sera del 21 agosto di giovedì. Seduti al tavolo siamo in due famiglie al nostro ordine e arrivato al punto delle bevande il cameriere mi dice che come vino c'è solamente bottiglia o calice ed essendo l'unico a berlo un calice a 5/7€ anche no e na bottiglia da solo neanche. Quindi Acqua sapendo che il vino sfuso c'è sempre stato comunque continuiamo. Antipasti super Dagli affettati freschi ai fiori di zucca ripieni alla ricotta tutto buono. Passiamo ai primi e credetemi ne ho mangiati tanti in giro ma questi non mi hanno dato nessuna sensazione tipo mh che buono la prossima volta li ripetiamo no anzi li ho sentiti molto asciutti e insipidi. Carne allora partiamo dal presupposto che la carne era buona abbiamo preso una costata da 1.1kg due tartare una a gusto personale e una dello chef e due tagliate. Allora la tartare personale sublime quella dello chef "ma è un gusto personale non mi ha colpito" la carne la tagliata molto buona e con un buon sapore in bocca, la costata portata su pietra buonissima ma il servizio che ci è stata portata un po' meno tipo che c'è la lanciata sopra il tavolo perché il cameriere si stava scottando. "E che cacchio porta una portata alla volta e così non ti scotti non lanciare sopra il tavolo il cibo 😅". Tiramisù al cucchiaio Top buonissimo. Ambiente siamo al 21 di agosto e se dentro hai più di 40 persone non puoi pensare perché ha fatto un piccolo temporale al mattino di non accendere l'aria condizionata anche perché con quello che si paga mi sembra il minimo oltretutto zanzare che ci hanno accompagnato per tutta la serata e non siamo stati gli unici a lamentarsi. Al tavolo mangiando carne e bevendo vino in una sera d'estate si vuole stare in un clima mediocre e non in sauna. Penso di non ritornare forse sono capitato in una serata sbagliata a detta dei miei amici che me lo hanno...
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