Braceria e Pizzeria Zi Camillo — Restaurant in Lettomanoppello

Sono 25 anni che ogni estate vado a mangiare da Zi Camillo e quest’anno nessuna eccezione, tranne il cambio gestione. Per me è stata una grossa sorpresa e devo ammettere che mi è inizialmente molto dispiaciuto. Nonostante questo, sono rimasta per provare la nuova gestione e non sono rimasta delusa. Il menù è stato modernizzato, ma con il mantenimento della tipicità del gestore precedente. Le bruschette ottime, sapori molto delicati, ma decisamente di qualità. Le pallotte cacio e ova, sapevano meno di cacio, ma a gusto personale, le ho apprezzate moltissimo. I ravioli con il ragù, ottimi, si sente che è stata mantenuta la ricetta originale. Il servizio è stato accogliente e cortese, il ragazzo preparato nello spiegare i piatti. Unica piccola pecca è stata la lentezza iniziale del servizio, ma si è ripreso immediatamente. I prezzi ottimali, molto simili a quelli precedenti. Le porzioni sono state leggermente rivisitate, ma saziano senza problemi.

Consiglio a tutti di dare una possibilità alla...

Abbiamo pranzato qui verso fine agosto, nella parte esterna con i tavoli, molto graziosa, piena di piante. Servizio inizialmente un po lento, ma subito mi è passato il malumore quando ci sono arrivati i primi, tagliatelle al ragù e chitarre alla boscaiola buonissime e super abbondanti! Ho preso poi la braciola di maiale, squisuta e cotta alla perfezione (come avevo richiesto), patate fatte fritte molto buone. Lui ha preso gli arrosticini, molto buoni. Per concludere un ottimo dolce della casa, cheesecake ai frutti di bosco. Conto molto economico, in due abbiamo speso meno di 40€ (primi sui 6€, secondi sugli 8€, dolce 2,50€). Cosa che io ho amato, il loro cagnolino dolcissimo e una gattina un po peperina che girava per i tavoli. Il mio posto ideale, luogo molto tranquillo, solo la parte del giardino l'ho trovata molto trascurata, peccato perché ha molto potenziale e una vista meravigliosa....

Cambio gestione. Non metto una stella per riconoscere il merito ai ragazzi di sala, gentili e cortesi, tuttavia del resto salvo solo la carne ! pallotte cacio e ova che erano polpette con un vago sentore di formaggio. Sagne e ceci con giardiniera di peperoni e cipolline sottaceto e ceci crudi, nessuno sapore. Una pasta al ragù napoletano che di carne non aveva neanche l'ombra e infine carne buona, ma con arrosticini al costo di 2 euro cadauno. Fuori mercato. Nessun calore, nessuna attenzione per il cliente, avevamo chiesto pane bruschettato con olio a crudo, lo chef si è rifiutato di farlo perché "sta male il pane così". Signor chef, a Lettomanoppello non ci si arriva per caso, ci si và di proposito, e se lei mantiene il nome "Zi Camillo" deve essere all' altezza delle aspettative, altrimenti cambi il nome e lasci la scelta al cliente. La cucina abruzzese va rispettata,...