O'Saraceno Ristorante Pizzeria — Restaurant in Lignano Sabbiadoro

Mi sono recata in questo ristorante con la mia famiglia, memore di esserci trovati molto bene qualche anno fa…è stata 1 pessima idea!! Ordiniamo 3 portate diverse con i seguenti risultati:

1. Insalata di polipo: il bel colore bianco/violaceo del polipo fresco era sostituito da un marroncino/lilla sbiadito dal retrogusto amarognolo.
2. Braciola di maiale: bella abbrustolita su un lato, dura, asciutta e insapore (forse cotta la mattina e fatta scaldare per la cena?).
3. Risotto alla scogliera: cozze fangose e poltigliose, vongole completamente staccate dai gusci che all’interno risplendevano (quindi mi da l’idea che fossero stati lavati più volte e pertanto non freschi), apro lo scampo e mi fuoriesce sta polpa marrone e viscida. Secondo voi è tutto in regola??!! Quando chiediamo il conto la cameriera (simpatica come il mal di pancia) guarda il mio riso lasciato completamente nel piatto e mi chiede se ho mangiato abbastanza!! Le rispondo che purtroppo non ho potuto mangiare perché era immangiabile e invece di dire un “mi dispiace/posso portare qualcos’altro”, prende il piatto e se ne va!! E ovviamente quando arriva il conto il prezzo era pieno, quindi sta qua non ha nemmeno riferito il nostro malcontento!! Col senno di poi avrei potuto chiamare il titolare e farmi valere di più ma ero così arrabbiata che non vedevo l’ora di andarmene!! Veramente da schifo, dal cibo al comportamento generale!! Tra l’altro (aggiungo anche questa, è 1 cosa che può succedere, ma visto l’andazzo scrivo pure questa) 1 altra cameriera durante la cena passa vicino al nostro tavolo con dei piatti in mano e le volano via 2 fette di limone che arrivano quasi in testa a mia figlia per poi finire a terra. Ovviamente non diciamo nulla perché può succedere e sta qui, accortasi del fatto, si gira a guardare e procede dritta senza neanche chiedere scusa e senza passare a pulire dopo aver finito la consegna. Quando noi ci alziamo dal tavolo per venire via ci accorgiamo che le fette di limone in realtà non erano cadute a terra ma si erano infilate fra lo schienale della sedia e la schiena di mia figlia così se n’è pure uscita con le fette ben spalmate sul vestito! Ripeto, questo può succedere, ma l’indifferenza fa veramente rabbia!! A questi non interessa niente di soddisfare i clienti, basta riempire i tavoli e fare cassa a fine serata, lavorano “sfruttando” la gente di passaggio e non sul lungo termine. Vi faccio davvero i miei “complimenti”, di sicuro non ci vedrete più e non sarete di sicuro...

We went there for dinner on a Tuesday night, the place was well visited, quite a few locals which is always a good sign. Great selection of food and a lot of pizzas, prices very reasonable. We had their specialty "Scialatielli alla scogliera" and a pizza with ricotta and spinach. Both dishes were amazing, the pizza one of the best we ever had. Their white wine was also very good. Staff is very professional, polite and quick. Limoncello was on the house. The restaurant is located outside of the center, but easy to reach. Would go there again...

Well, we had some pizzas here and i can say they were actually tasty…not bad. The bread as “coperto” was really hard, like a rock, perfect as a hammer. I don’t want to wonder how many weeks had the one we had at the table. After the dinner we asked to split the bill in 3 (payment by card). The owner (i think) told us it was impossible to do it because we “made a unique order”, not three different orders. I don’t really know what he meant but this is the first time i heard something like that. Also because in Italy you cannot refuse a split...