Questo ristorante è una vera gemma nel cuore di Limatola, un luogo dove l'arte culinaria si unisce all'accoglienza calorosa. Conosco questa location da molti anni e ogni visita si trasforma in una piacevole sorpresa per gli occhi e per il palato. I piatti presentati sono una festa per i sensi dove si percepisce immediatamente l'immensa cura con cui vengono preparati. Ogni pietanza racconta una storia, frutto dell’abilità e della passione dello chef, che merita davvero tanti complimenti per la sua creatività e maestria in cucina. Un ringraziamento speciale va anche a Donato, il proprietario, la cui accoglienza rende questo posto ancora più speciale. È sempre disponibile a consigliare i piatti del giorno e a rendere l'esperienza unica. Inoltre, non posso non menzionare lo staff: Virginia e Aia sono professionali, sempre disponibili e discrete, capaci di far sentire ogni cliente come a...
Read moreDiffidate dalle recensioni positive, sicuramente fatte ad "arte" innanzitutto privo di menù quindi impossibile prevedere il prezzo che andrete a pagare e qualità prezzo è esorbitante credetemi, 60 euro per due antipasti mediocri porzioni piccole e pre fritte e la mozzarella in carrozza era intrisa d'olio e due primi piatti buoni ma "mignon" acqua e calice di vino della casa. Il locale era semi vuoto e a far numero forse ha pranzato in sala anche il personale con tanto di caffè e chiacchierata, non approvo per chi tiene alla coreografia dei piatti non può essere leggero in altri aspetti, tanto di rispetto ed ammirazione per i camerieri, mestiere che ho fatto per pagarmi gli studi prima volta che mi è capitata nella mia vita. Sicuramente non andrò mai più. Ve lo sconsiglio...
Read moreIl mio posto del cuore per eccellenza. Taverna delle Follie è senza dubbio il mio ristorante di pesce preferito,un vero gioiello che non smette mai di stupire. Donato,il proprietario, insieme al suo staff impeccabile,riesce sempre ad offrire un' esperienza gastronomica all' altezza delle aspettative,con professionalità e passione. L' ingresso nella guida Michelin è il meritato riconoscimento di una cucina raffinata e di una cura minuziosa per ogni dettaglio. La carta dei vini è un vero elogio alla qualità e alla selezione ampia,curata e capace di valorizzare ogni piatto proposto con abbinamenti studiati nei minimi dettagli. Ogni visita a Taverna delle Follie è una conferma di eccellenza, un' esperienza da cinque stelle che consiglio caldamente a chiunque ami la cucina di...
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