Gastronomia L'Aurora — Restaurant in Linguaglossa

Avvicinandoci al locale all'incirca alle 15/16 c'era una signora fuori che si stava chiaramente prendendo un attimo di riposo, non appena ci vede lascia il gelato che stava mangiando e si accinge ad entrare con noi nonostante l'avessimo invitata a finire comodamente il gelato. Entrando vediamo i vari banconi, uno con vari dolci e biscotti, l'altro con alcuni pezzi di tavola calda, immediatamente ci viene domandato se preferiamo prendere alcuni primi oppure far fare sul momendo degli arancini o altro. Avendo poco tempo abbiamo preferito scegliere tra i vari pezzi subito diponibili, mentre mangiavamo vediamo dietro di noi un grande cartellone con una foto, il tutto era chiaro: "Guinnes World Record per l'arancino più grande del mondo" (20kg di bontà siciliana) siamo subito rimasti stupiti! la signora ci ha anche fatto notare con una modestia disarmante la targa che ufficializzava l'avvenuto record, ma non finiva lì, la signora ci ha allegramente raccontato della sua partecipazione anche alla realizzazione della salsiccia più grande del mondo alla quale ha partecipato cucinandola e servendo il tutto.

Che dire, la Chef è una persona squisita e simpatica che ha allietato i nostri pasti (2 pranzi e una cena consamati nella rosticceria L'Aurora) sempre e comunque.

Cibo di ottimo livello, sul servizio direi che no ho altro da aggiungere.

Andateci, andateci, andateci!

Promosso a...

Fantastic food and friendly counter service. We ate on the small casual patio and ordered more to take out for a later meal. The large pastry filled with onion and a type of ham was absolutely fantastic. Our daughter loved the couscous. We ordered at the counter and the food was brought...

Arancini fritti al momento incommensurabili, ragù eccellente, riso e panatura ottimi e mozzarella buonissima, abbondante e filante. "Cipolline catanesi" (tipico pezzo di rosticceria della zona) semplicemente deliziose oltre ogni dire, ricordo indelebile nella mia vita. Involtini al pistacchio veramente pistacchiosi, una pepita di autentico e genuino sapore di Sicilia. Personale gentilissimo, cordiale e simpatico; rapido nel servire, ti fa sentire a casa. Location intima e graziosa, il giusto mix di tanta sostanza e l'apparenza che non guasta mai. Il design curato anche nelle stoviglie al tavolo permette a questa rosticceria, a suo modo, di distinguersi nettamente dalla concorrenza. L'esperienza è stata un concentrato di gioia del palato e della vita. TORNERÒ,...