Il Sassoscritto — Restaurant in Livorno

We got this restaurant recommended by our hotel and it was very disappointing, it honestly felt like a bad service and hospitality contest… The space indoors is quite sad and surrounded by wine boxes like it is a storage room. The vongole spaghetti were empty, when I asked if it’s normal I got ignored twice, when one of the managers got called his answer was literally “I see 7 vongole full in there”, I know they can fall in the cooking process but they were just not in the plate, at least don’t give a plate for off empty shells, on top of that some were broken, great to have to spit halfway in your mouthful. The guy eventually got aggressive and asked me if I want it to be made again, but seriously? Is it even something that should be asked. They should have acted accordingly… he also said that it is useless to take pictures of the plate. He was obviously not proud of it but obviously too proud to do anything about it. We ordered 2 fish for 2 different people and we received one, after a while we ask of this was eventually for 2 people and they say yes - total confusion, how do you serve one “big” fish to a person and basically later say it’s to be shared. This is total chaos, the manager being rude is really cherry on top, how can you make a nice team when you obviously don’t have manners and hospitality protocol? Simply scandalous! Taste wise, the tuna tataki was okay, the fish less than average and the vongole spaghetti way less than average, the potatoes quite bad. Do not go there if you wanna spend a nice evening and be...

Servizio pessimo. Professionalità nulla. Premetto che sono allergica al pesce. Volendo passare la serata in un ristorante con panorama sulla scogliera, chiamo il ristorante per chiedere se servissero portate di carne. Comunicate le tre portate, decido di prenotare. All’arrivo chiediamo un posto fuori in terrazza ma era al completo; dopo 10 minuti arriva una coppia, che dalla richiesta ho intuito non avessero prenotato, e viene dato loro un tavolo in terrazza che nel frattempo si era liberato. A questo punto vista la nostra volontà di star fuori potevano avvertirci di aspettare che un tavolo aveva quasi finito e magari avremmo bevuto nell’attesa un calice. Ma nulla, non importa. Il mio amico ordina un antipasto e successivamente ordiniamo due bistecche con patate arrosto (unico secondo di carne da menù). Io faccio presente la mia allergia al pesce e chiedo particolare attenzione che la griglia usata non sia contaminata. Dopo pochi minuti una cameriera ci avverte della presenza in cucina di una sola bistecca quindi il mio amico si sacrifica con l’alternativa ovvero menù bimbo cotoletta e patatine fritte. Arriva la cotoletta e arriva anche la mia bistecca ma non con patate arrosto come da menù bensì con patatine fritte. Io avverto subito il cameriere che non mi fido a mangiare patatine fritte perché spesso, per quanto impensabile ma è così, per friggere viene utilizzato lo stesso olio che viene utilizzato per il pesce. Lui mi assicura che utilizzano friggitrici e oli differenti e che quindi le patatine non hanno subito contaminazione. Tempo di tagliare un pezzettino di carne e metterlo in bocca (fortunatamente ho iniziato con la carne e non con le patatine) e il cameriere mi toglie prontamente il piatto dalle mani perché c’era la possibilità che le patatine fossero contaminate. Arriva poi una cameriera spiegando che giustamente non potevano ridarmi la bistecca in quanto era stata a contatto con le patatine e non avevano altre bistecche. Allorché io e il mio amico decidiamo di andare via. Arrivati in cassa, si presenta deduco la titolare chiedendo scusa per l’accaduto e recandosi prontamente in cassa per fare il conto. Io ho rischiato la vita nel tuo ristorante e il tuo pensiero era farci pagare il conto? Conto di una serata rovinata, di un coperto pagato per cosa? Per scaldare la sedia nel ristorante? (Non avendo neanche potuto godere della vista in terrazza) O per un servizio non avuto? E quando il mio amico ha fatto presente che forse non era il caso di mettere nel conto anche la sua cotoletta non mangiata la signora è rimasta anche stupita. Quindi secondo la signora il mio amico doveva mangiare la cotoletta (che già non era la bistecca desiderata) mentre io lo guardavo? Sono rimasta senza parole ma soprattutto quel che mi ha fatto più adirare è stata la reazione della signora che anziché zittire di fronte al mio risentimento per un errore che NON PUO’ capitare perché c’è la vita di mezzo, ha anche esordito con un “Mi dispiace dé, cosa vuole che le dica?! Le ho chiesto scusa” mentre molto lucidamente...

Delusione Totale: Solo la Location si Salva La sola nota positiva di questa esperienza è senza dubbio la posizione invidiabile del ristorante. Purtroppo, tutto il resto è stato una cocente delusione, trasformando un potenziale pranzo piacevole in un susseguirsi di spiacevoli sorprese.

Fin dall'arrivo, siamo stati accolti dalla notizia che la friggitrice era rotta, rendendo indisponibili ben cinque piatti del menù. Un problema che, a quanto pare dalle recensioni online, persiste da oltre tre settimane, denotando una grave mancanza di attenzione verso il cliente e la gestione.

Un Antipasto Imbarazzante e Tempi di Attesa Inaccettabili Abbiamo ordinato lo stesso antipasto per due persone: crostino con acciughe e burro alla nocciola. Quello che ci è stato servito era a dir poco imbarazzante: una scatoletta di acciughe sott'olio (ancora nella sua confezione!) accompagnata da burro ghiacciato e qualche nocciola sbriciolata. Alla nostra domanda sulla freschezza delle acciughe, la cameriera ha risposto affermativamente, nonostante la data di scadenza ben visibile sulla scatoletta smentisse palesemente tale affermazione essendo un prodotto sott’olio . Per un piatto freddo, l'attesa di 35 minuti è stata semplicemente inaccettabile.

*Piatti Principali deludenti e un Vino Mai Arrivato La nostra bottiglia di vino da 75cl, ordinata all'inizio, non è mai arrivata al tavolo. Questo, unito a un'ulteriore attesa di 30 minuti per le portate principali, ha reso l'esperienza ancora più snervante.

Il primo, spaghetti lunghi agli scampi, era completamente insipido e privo di qualsiasi traccia significativa di pesce. L'altro piatto, polpo alla brace con patate e porri, si è rivelato un vero disastro. Il polpo era sminuzzato in piccoli bocconcini, perdendo completamente la caratteristica consistenza e il sapore che ci si aspetta da un tentacolo intero. Inoltre, era coperto da erbe aromatiche non indicate sul menù, che sembravano voler nascondere intenzionalmente un polpo vecchio e non fresco, il tutto servito completamente freddo.

Il Conto: Una Sorpresa Sgradita Al momento del conto, la situazione è peggiorata ancora. Il totale, inizialmente 85€ per:

2 antipasti: 36€ 1 primo: 18€ 1 secondo: 18€ 1 acqua: 3€ 2 coperti: 6€ 2 caffè: 4€

Alla nostra risposta di voler pagare in contanti, il conto è lievitato a 97€, "arrotondati" a 95€. Ma la vera sorpresa è stata la mancata emissione dello scontrino fiscale. Solo dopo averlo richiesto esplicitamente, abbiamo scoperto che ci era stata addebitata la bottiglia di vino da 12€ mai consegnata! Ci sono stati restituiti i 12€ senza ulteriori scuse.

Prezzi Non Corrispondenti e Mancanza di Professionalità Infine, abbiamo notato che i prezzi sul menù online del ristorante non corrispondono affatto a quelli praticati,

. Tra pesce non fresco, insapore, e un servizio che definire "professionale" sarebbe un eufemismo, questa è stata un'esperienza da...