Pizzeria Da Torquato — Restaurant in Livorno

Sinceramente molto deluso già prima di mangiare la pizza. Ordinata tramite l'applicazione di Delivero, la fattorina, una volta aperto il portone delle scale, ha iniziato a urlare intimandoci di scendere per prendere le pizze, ma vabbè, mancia risparmiata. Sono arrivato ad aprire le pizze, il foglio dove era stata riposta la torta e vedo cose che non ricordo di quando ho mangiato dal VERO Torquato. Pizza fatta "in serie" a macchina (almeno sembra), probabilmente precotta, non cotta nel modo giusto e molto priva di sale, praticamente le pizze precotte della Cameo hanno più gusto. Torta di ceci che da essere il loro cavallo di battaglia è diventato il tallone di Achille, a parte ordinando una porzione per due tutto quello che avrete sarà nemmeno un etto di torta, cucinato male e da una consistenza non da torta. Spesa totale per 3 pizze e nemmeno un etto di torta 25€..il prezzo forse giusto, ma almeno fate pagare la qualità. Molto deluso,...

In questa pizzeria si può degustare una delle migliori pizze di Livorno. Non da meno la famosa "torta". I suoi ingredienti sono semplici e genuini: Farina di ceci, olio di arachidi (di solito), sale. In altre località è chiamata anche "cecina". È sicuramente un prodotto caratteristico locale e di eccellente qualità e che è sicuramente da provare e in particolar modo quella prodotta da questa pizzeria dove il proprietario e cuoco ha una esperienza più che trentennale. I prezzi sono molto giusti. Il personale gentile e amichevole e il locale è accogliente, semplice...

La pizza e la torta di Luca sono una garanzia, sia per la genuinità, freschezza e qualità degli ingredienti sia per le tasche. Mio figlio di 8 anni non vede l'ora che arrivi il weekend per ordinare la pizza, di tutte le pizzerie di Livorno, questa di Luca é l'unica che riesce a mangiarla tutta e io e mia moglie non possiamo che esserne contenti. C'è la possibilità di ordinarle sia piccole che grandi. Anche la torta é qualcosa di favoloso, soffice, profumata e croccante al punto giusto. Per me, un appuntamento...