Ristorante Home Restaurant L'Ingrediente Perduto — Restaurant in Livorno

Abbiamo cenato qui ieri e sono rimasta letteralmente estasiata. L'ambiente è rustico, molto campagnolo e decisamente familiare. I padroni di casa sono di una gentilezza e di una cordialità veramente rare, è difficile trovare persone così carine e già solo questo, per me, vale 10 stelle. Il bello però arriva sul cibo...tutto super genuino e fatto in casa, dalla pasta al pane cotto nel forno a legna. C'è un amore immenso dietro ogni dettaglio che si sente attraverso i piatti, che certo non sono quelli da ristorante sofisticato ma sono quelli caserecci, col sapore di una volta, semplici ma buonissimi. Ve lo consiglio vivamente, non vi mancherà niente a partire dal cibo che è decisamente abbondante fino al rapporto umano che si crea con i proprietari. Non vedo l'ora di tornarci... Grazie davvero per la splendida...

Prima esperienza in questo home restaurant in compagnia di amici, super consigliato da più parti. Forse le nostre aspettative erano troppo alte, ambiente carino e servizio all' altezza anche se visto che era la prima volta ci aspettavamo qualche indicazione in piu. Cibo buono ma niente di speciale..l'Ingrediente Perduto sicuramente era il Sale...richiesto anche da altri tavoli..vabbene tenersi bassi ma nella pasta sicuramente se ne erano scordati..prezzo troppo alto per il cibo proposto...e per un locale "casereccio" con menù fisso...

Mangiare a casa di Sonia è un' esperienza. Il menu varia sempre, dipende dalla spesa e dell'ispirazione. Antipasto, primo, secondo, dolce ,caffè e bottiglia di vino. È tutto buono, abbondante e se scoppi te lo porti a casa... puoi trovare tagliolini al ragù o i tortelli fatti in casa. Pane fatto in casa. Pollo o coniglio fritto, arista, rostinciana o il galletto al forno .insomma è tutto buono. Loro sono simpatici . provate a cercarli su Facebook, se ti interessa il menu e trovi posto ...non perdere...